Van probleem naar oplossing: wat Nederland kan leren van duurzame veeteelt in Brazilië

Brazilië is de tiende grootste economie ter wereld. Ook daar wordt de veehouderij vaak gezien als een grote vervuiler. Toch laten nieuwe onderzoeken zien dat veeteelt ook onderdeel kan zijn van de oplossing. Het Braziliaanse onderzoeksinstituut Embrapa heeft jarenlang geëxperimenteerd met een systeem waarin landbouw, veeteelt en bosbouw worden gecombineerd op één perceel. Volgens de onderzoekers is het met deze aanpak zelfs mogelijk om vlees te produceren met een zeer lage, of zelfs negatieve, CO₂-uitstoot. Dat betekent dat er meer koolstof wordt vastgelegd dan uitgestoten. Het idee is simpel: gewassen, dieren en bomen versterken elkaar. Gewassen verbeteren de bodem. Dieren leveren mest, die weer dient als natuurlijke bemesting. Bomen zorgen voor schaduw, nemen CO₂ op en leveren later hout als extra inkomen. Een voorbeeld is de familie Wolf in de Braziliaanse staat Mato Grosso. Toen zij hun boerderij kochten, was de grond uitgeput door intensieve veeteelt. Ze begonnen met het telen van maïs, rijst en soja om de bodem te herstellen. Daarna brachten ze opnieuw vee in en plantten ze eucalyptus- en teakbomen. Volgens de familie levert dit veel voordelen op: - De bodem wordt vruchtbaarder - Dieren groeien beter door schaduw en rust - De mest vervangt een deel van de kunstmest - Bomen slaan CO₂ op en zorgen voor extra inkomsten Waar in de regio gemiddeld één rund per hectare wordt gehouden, lopen op hun bedrijf tien tot twaalf dieren per hectare. Dit komt door beter bodembeheer en precisielandbouw, zoals bodemscans die precies aangeven waar bemesting nodig is en waar niet. Ook de natuur profiteert. In gewone weiden werden zes vogelsoorten geteld, terwijl in de gemengde percelen met bomen en gewassen maar liefst 46 soorten zijn gevonden. Volgens Embrapa kan bijna 30 miljoen hectare uitgeput land in Brazilië worden hersteld met dit soort systemen. Zo kan de productie stijgen zonder nieuwe ontbossing. De grootste uitdaging is niet de techniek, maar de mindset van boeren. Het systeem vraagt investeringen, planning en een lange termijnvisie. Maar wie het toepast, ziet dat het bedrijf sterker en toekomstbestendiger wordt. Vertaling naar de Nederlandse situatie In Nederland wordt de uitstoot van stikstof door melkkoeien vaak gezien als een groot probleem. De discussie gaat vooral over krimp van de veestapel. Het Braziliaanse voorbeeld laat zien dat een andere benadering mogelijk is. Ook in Nederland kan worden gekeken naar: - Meer focus op bodemgezondheid - Slim combineren van gras, gewassen en eventueel houtige gewassen - Beter benutten van mest als waardevolle voedingsstof - Precisielandbouw om verliezen te beperken In plaats van alleen te sturen op minder dieren, kan beleid zich sterker richten op slimmer produceren. Net als in Brazilië kunnen koeien dan verschuiven van “onderdeel van het probleem” naar “onderdeel van de oplossing”. Dit vraagt om ruimte voor innovatie, investeringen en vertrouwen in vakmanschap van boeren. Zo kan Nederland werken aan minder uitstoot én een sterke, toekomstbestendige melkveehouderij. Meer info en foto's over dit project: https://english.elpais.com/climate/2025-05-31/brazils-sustainable-agriculture-formula-to-combat-deforestation-and-generate-more-income.html

Nieuwe reacties

Kwaliteit kuilplastic

Een bekende firma in Friesland is sinds kort overgestapt naar een ander merk kuilplastic, daarvoor was het altijd goed, maar nu is is rekbaarheid zeer ondermaats te noemen. Ik zak er zonder goede duidelijke reden zo door heen terwijl ik op sokken op het beschermkleed heb gelopen om de autobanden te verdelen. Toen ik bijna klaar was kwam ik er achter dat ik er een paar keer doorheen was gezakt (op de oprit van de bult). Ik heb de gaten geprobeerd te plakken, maar dat had geen zin want ik zakte overal waar ik liep er telkens weer doorheen. Daarom moesten alles er weer af en hebben we nieuwe kuilplastic (ander merk) er overheen gelegd en toen was het goed. Wel veel werk maar het was wel noodzakelijk omdat ik er kennelijk zonder dat ik het wist op heel veel meer verschillende plekken doorheen was gezakt zonder dat ik het door had gehad. Hier kwam ik was achter toen we de beschermkleden er af hadden gehaald omdat we het niet vertrouwden. De firma waar wij al decennia kuilplastic kopen, daarvan kan ik geen geval herinneren dat er bij het vorige merk dat ze voerden ooit kwaliteitsproblemen zijn geweest. Ze zijn letterlijk zonder bericht overgestapt op een ander merk, zonder dat aan ons (waarschijnlijk alle klanten) te vermelden. We hebben ook even met ze gebeld en de reden zou zijn dat het er met het vorige merk dat ze leverden leveringsproblemen waren. Ik ben hier niet om zielig te doen of zo, iedereen heeft zijn/haar ondernemersrisico. Maar ik wil iedereen wel waarschuwen, heeft iemand dit jaar kuilplastic gekocht bij een grote bekende agrarische groothandel in Friesland die dit jaar overgestapt is van merk zonder dit (goed) te communiceren, let a.u.b. op.

Nieuwe reacties

Achtste actieprogramma Nitraat en oplossingen...

Over 7 maanden beëindigd de oude derogatie periode. Van 2022 tot en met 2025 kennen we een periode van afbouw mestplaatsingsruimte. Met hoge korting op fosfaatrechten bij verhandeling (Wiersma), correctie gasvormige verliezen (SGP/Vogelaar en ondergetekende) en verwerking wordt geprobeerd de mestmarkt in balans te krijgen. Daarnaast heeft de sector zelf voorgesteld een partiele vrijwillige krimp en verlaging eiwit in rantsoen, maar dat effect is onzeker en nog ter discussie. LVVN becijferde in 2025 een onbalans op de mestmarkt van 45 miljoen kg stikstof, zeg maar 375.000 melkkoeien. Voor 2026 staan er meer plannen op het programma, die allen te maken hebben krimp, maar de effecten niet zeker zijn. BBB had een speerpunt gemaakt van een nieuwe derogatie tijdens de verkiezingen.."We gaan met de vuist op tafel slaan" was het devies. Hier een tip, die effectief is en die te maken heeft met het nieuwe achtste actieprogramma nitraat wat binnenkort toch echt naar Brussel moet. De tip, ga uit van stimulering, niet van dwang. Zet in op grasland derogatie met de volgende motivatie. Grasland is goed voor biodiversiteit, geeft met weidegang minder ammoniak emissie, geeft met meer dierlijke mest minder kans op uitspoeling ( meer kunstmest ter vervanging van dierlijke mest geeft meer uitspoeling op grasland is wetenschappelijk vast gelegd) , legt meer CO2 vast via organische stof dan bouwland. Zo zijn er nog veel meer wetenschappelijke voordelen bij behoud grasland. Daarom denkt de minister ook na over een verplicht karakter bij behoud van grasland (stop daar mee en ga stimuleren) Voorstel: Elke ondernemer is vrij in de keuze. Stimuleer grasland door voor melkveehouders in de nieuwe periode te bepleiten in Brussel voor een grasland derogatie van 225 kg N uit dierlijke mest per ha. Met naar verwachting , voor 800.000 ha grasland is de onbalans van 45 miljoen kg weggewerkt. Voorwaarden: (zonder voorwaarden zijn zowel de Kamers als de EU commissie er niet voor te porren) voor de deelnemers: Weidegang 120 dagen 3 GVE per ha grasland Monitoring met bodemanalyse Let wel, niemand is verplicht, iedereen een vrije keuze, geen dwang blijvend grasland maar een keuze vrijheid met stimulering!

Nieuwe reacties

Ynze Oenema

@Ynze Oenema

Topics
0
Reacties
0
Volgers

Over mij

Woonplaats: Wapse
Leeftijd: 35jr
Laatst online: 9u geleden

Boertje

Bedrijven

Ervaring

Ik heb ervaring met de volgende machines:

Merk / type Waardering