Quote:
De auteurs dragen een aantal belangrijke oplossingen aan, zoals het verkleinen van de totale voedselvraag door het volgen van een meer plantaardig dieet en het tegengaan van voedselverspilling.
Om klimaatverandering te stoppen, de menselijke voedselvoorziening veilig te stellen en de resterende biodiversiteit te beschermen is een radicale omslag in menselijk landgebruik noodzakelijk. Dat is de voornaamste conclusie van een nieuw rapport over de wisselwerking tussen klimaatverandering en menselijk landgebruik, dat donderdag in Genève wordt gepresenteerd door VN-klimaatorganisatie IPCC.
In het rapport wordt gewaarschuwd voor grote gevolgen voor de landbouw en de wereldwijde voedselvoorziening door onder andere toenemende verwoestijning.
Klimaatverandering en onduurzaam landgebruik versterken elkaars effect en zorgen voor 'degradatie' van landbouwgronden, waardoor de gemiddelde voedselproductie per hectare dreigt af te nemen.
Tegelijk is intensief menselijk landgebruik ook een groeiende aanjager van klimaatverandering. Dat landgebruik wordt voornamelijk aangedreven door de veranderende vraag naar voedsel. Zo leidt wereldwijd toenemende vleesconsumptie via een groeiende vraag naar veevoer tot grootschalige ontbossing. Die ontbossing is een belangrijke bron van CO2, net als drainage van veengebieden ten behoeve van landbouw.
Tezamen is dit landgebruik volgens cijfers uit het rapport verantwoordelijk voor 23 procent van de menselijke uitstoot van broeikasgassen. In combinatie met verdere uitstoot van de voedselproductie loopt dit aandeel op tot bijna een derde van de menselijke CO2-uitstoot.
Volgens het IPCC is het daarom noodzakelijk om in de strijd tegen klimaatverandering niet alleen te kijken naar de uitstoot van vervoer, industrie en de energiesector, maar om er ook voor te zorgen dat het menselijk landgebruik duurzamer wordt.
Geen enkele maatregel is groot genoeg om het hele probleem aan te pakken, nuanceert de Zuid-Koreaanse IPCC-voorzitter Hoesung Lee tijdens de persconferentie in Genève: "aanpassing in landgebruik is onderdeel van de oplossing, maar landgebruik kan dit niet alleen oplossen."
Laatste
Reacties
Hier een stukje uit de volkskrant, kijk ook even naar de reactie van het WNF, onze partner van RFC.
volkskrant.nl/nieuws-achtergrond/…
Ook het Wereld Natuur Fonds (WNF) onderschrijft de conclusies. ‘Ons huidige voedselsysteem vormt de grootste bedreiging voor natuur wereldwijd. Door een omslag naar natuurvriendelijke landbouw, het consumeren van meer plantaardig voedsel in plaats van vlees en zuivel, en het tegengaan van voedselverspilling, kunnen we een grote bijdrage leveren aan het oplossen van de wereldwijde klimaatcrisis’, zegt Natasja Oerlemans van WNF.
Mevrouw Oerlemans, die tot het management van RFC was toegetreden, en nu het advies geeft om zuivel links te laten staan. En dat omdat de korte kringloop in de hele melkveehouderij genegeerd wordt.
Hoe ver moeten we nog zaken en hoe vaak worden onze voormannen hun hoofd nog stoten voordat ze wakker worden.
Af en toe heb ik de huidige AOW-ers tuk als die weer eens beginnen dat ze Nederland hebben opgebouwd. Kan het sarcasme in.mij dan even de vrije loop laten gaan en te wijzen op de CO2, milieu vervuiling, enz enz . Bedankt ouwe! En zo gaat het nu ook, met de kennis van nu. Maar het werkelijke probleem is de overbevolking, maar daar waagt zich niemand aan....
Deze mevrouw
nieuweoogst.nl/nieuws/2018/…
Zover ik weet is zij aangetrokken om duurzaamheidsvraagstukken aan te pakken, eerst bij NZO later RFC
ted.com/talks/…
Een rapport waarbij het IPCC de noodklok luid over ons landgebruik. Adviezen dat alleen vegetarisch de wereld kan redden.
1 oorzaak , de grootste, vergeten ze te noemen.
De wereld bevolking is in twee eeuwen tijd gegroeid van 1.5 naar meer dan 7.5 miljard mensen. En die moeten allen gevoed worden. Daarnaast is de welvaart de afgelopen 50 jaar extreem toegenomen. En dit geeft nu eenmaal een beïnvloeding van ons ecosysteem. Zijn wij daar de schuld van. NEE. Is alleen vegetarisch voedsel een oplossing, NEE . De voor voedsel geschikte grond wordt er alleen maar minder van.
En dan over wat hierboven gebeurde.
RFC vind ik een mooie coöperatie. Diep respect voor van t Hart hoe hij de organisatie gebouwd heeft. Ook de huidige heer Schumacher doet zijn uiterste best de organisatie weer op de rit te krijgen. Maar er zijn ook mensen waar het eigen belang voor de organisatie ging. En mey vrijerij met een WNF/Oerlemans kun je afvragen of daar het ledenbelang mee gediend is. En Jack, niet zoveel aandacht aan mij schenken, maar aan het geheel. Komen we allebei verder mee.
En dan gaat soya melk vanzelf uit de schappen.?? misschien dan als ze de burgers het snappen
Want het restproduct heeft dan geen bestemming meer.?
Ook staat er niet dat het Nederlandse landbouwsysteem failliet is zoals de PvdD en Greenpeace beweren.
Wel staat er dat bos en graslanden een belangrijke rol spelen in de vastlegging van Co2 in de bodem.
Ook staat er dat een sterke intensievering en verhoging van de productie per ha nodig is om alle monden te voeden. De grootste klimaatwinst is te bereiken als we de voedselverspilling van ruim 30% nu weten te verlagen.
Omschakelen naar een totaal vegatarisch menu geeft slechts 2% tot 4% klimaatwinst.
Als je gaat kijken naar nutrienten dichtheid en verliezen in de hele voedselketen dan gaat de redenering van de Vegafundamentalisten al helemaal niet meer op.
Momenteel proberen de Vegafundamentalisten en "groene Ngo's " het IPCC rapport te kapen met veel verbaal geweld en heel veel mediamisleiding.
De media trapt er met open ogen in het is immers gemakkelijker om een persbericht van een NGO te knippen en plakken tot een artikel dan zelf het rapport en de onderliggende stukken te lezen.
Deze strategie hebben ze deels eerder gehad met het door hun eigen geloofsgenoten geschreven Eat the Lancet rapport wat inmiddels een stile dood is gestorven.
Greenpeace en Urgenda merken dat hun eigen voortbestaan in het huidige werkveld (zeebeschermen en olieclubs bevechten) onvoldoende basis is om voort te bestaan.
Dus zoeken ze een nieuw aandachtsveld om subsidie en aandacht en fondsen te werven.
Dat aandachtsveld is de landbouw.
En de landbouw zal zelf hierop met een voldoende respons moeten zien te komen.
(klik om te vergroten)
(klik om te vergroten)