Boek

Foto's van boek

Boek nieuws

‘Achter het stuur e-mails of een boek kunnen lezen, daar zijn we echt niet ver meer vandaan’

15-10-2021 - Het gaat goed met BMW. In het eerste halfjaar versloeg het merk zijn aartsrivaal Mercedes-Benz in de wereldwijde markt voor premium auto’s. Onze autoredactie sprak met de Nederlander Pieter Nota, lid van de raad van bestuur van BMW AG, over zijn plannen voor de toekomst, zoals de zelfrijdende auto: ,,Achter het stuur e-mails of een boek kunnen lezen, daar zijn we echt niet ver meer vandaan.‘’

Nieuwsgrazer

Boer John gooit het roer om: van melk naar honingbessen

10-10-2021 - Vijftien jaar geleden nam John Heesakkers de Janmiekeshoeve aan De Hei in Mariahout over van zijn ouders. Hij is de zevende generatie die op deze plek boert. Die eerdere generaties herkennen de Janmiekeshoeve straks niet meer. Van biologisch melkvee stapt John over op Agroforestry. Er komt geen melk meer van de hoeve maar wel kastanjes, walnoten, perziken, kersen en honingbessen.
De eerste Heesakkers op de hoeve (Johan) bleef aan een boerendochter (Martha) hangen toen hij een stuk woeste grond achter de boerderij ontgon. Op die grond plant John nu weer bomen. Terwijl hij alles weet van koeien en melk, moet hij nu een oplossing verzinnen voor de reeën die in de lente aan het frisse groen van de jonge bomen knabbelen. "Klopt. Op m’n 55ste ben ik iets heel anders gaan doen maar dat geeft ook energie."
John gebruikte als biologische boer al geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen. Omdat hij dat in zijn nieuwe bedrijf ook niet gaat doen, telt de grond straks mee voor het Ondernemend Natuurnetwerk Brabant. Mooi nieuws voor de provincie Brabant, die de grond meetelt bij de 10.000 hectare nieuwe natuur die voor 2027 moet worden aangelegd.
Ook mooi nieuws voor John, omdat hij zo geld krijgt van het Groen Ontwikkelfonds Brabant dat met 250 miljoen euro uit de Essentgelden de motor moet zijn voor al die nieuwe Brabantse natuur.

Johns bos verbindt straks de Lieshoutse Hei en natuurgebied Het Gerecht in Meierijstad. Over zijn grond kunnen dieren dwalen van het ene natuurgebied naar het andere natuurgebied. Zulke verbindingen geven de natuur extra adem.
Een wandeling over Johns grond gaat ook door het kleine bos dat hij en zijn voorouders altijd hebben laten staan. John liet er een ven graven. Het werd een prachtig plekje dat ook al eens voor een theatervoorstelling is gebruikt. "Met een pop-uprestaurant erbij."

Een gesprek met John is een gesprek met een boer die al een poosje op zoek is naar nieuwe mogelijkheden. Gewoon melkvee sprak hem niet meer aan. "Je levert heel veel melk en bent nooit degene die de prijs bepaalt."Hij kon zijn ei kwijt in de biologische melk, maar raakte verstrikt in de regels voor de fosfaatrechten. "Ik had voor veel geld meer fosfaatrechten kunnen kopen maar toen ben ik andersom gaan denken. Ik besloot juist mijn fosfaatrechten te verkopen en de opbrengst te gebruiken om met mijn bedrijf iets anders te doen. Voedsel produceren betekent niet automatisch melk leveren."
Op zoek naar nieuwe ideeën kwam hij op de Dutch Design Week in Eindhoven terecht. "Het is fantastisch wat daar gebeurt. Via de contacten daar las ik het boek 'Herstellende Landbouw' over Agroforestry van Mark Shepard en toen dacht ik: ‘Dit is het, hier wil ik iets mee doen'."

De financiële waarde van bosgrond is maar een vijfde van die van landbouwgrond. Bij de achttien hectare van John is dat een groot verschil. Economisch kan hij de stap alleen maar maken met de financiële steun van het Groen Ontwikkelfonds. "Iemand zei: ‘Ga eens langs bij de provincie. Als je in de buurt van een natuurgebied zit, is er wel iets te regelen'." Dat bleek zo te zijn.
Inmiddels heeft John de eerste perziken geoogst. Tussen de bomen met vruchten en noten wil hij nog andere gewassen zaaien. "Spelt, lupine en graan." Hij noemt zijn bos dan ook geen ‘voedselbos’. "Ik wil iets meer controle. We gaan ook druppelslangen tussen de bomen leggen zodat we bij droogte water kunnen geven. We zitten hier wel op dat echte klapzand."
Het is allemaal nieuw voor John, maar dat weerhoudt hem er niet van in hoog tempo nieuwe dingen te verzinnen. "Ik ben nu ook carbon farming aan het onderzoeken. Dat betekent dat ik betaald krijg voor de broeikasgassen die opgenomen worden door de bomen die hier gaan groeien."
En dan meteen door: "Wist je dat er kastanjebier bestaat? Stel je voor dat we dat hier op de Janmiekeshoeve zouden gaan maken."

Nieuwsgrazer

Schrijver dook in de wereld van het varken: ‘Verkeerd om ze te behandelen als gebruiksvoorwerp’

29-09-2021 - Ook na het schrijven van een boek over het varken - inclusief stage in de stal - eet de Noor Kristoffer Hatteland Endresen soms varkensvlees. ,,Je kunt ze prima als huisdier hebben. Het hangt er gewoon vanaf hoe je ze behandelt.”

Nieuwsgrazer

Nog meer Boek nieuws

Datum Onderwerp Reacties
27-07-2021 Melkfabriek Sint Isidorus in Ravenstein voor de hoogste bieder 0 reacties
13-07-2021 ‘Eigenlijk moet je al voordat je geboren wordt beginnen met gezonde voeding’ 0 reacties
26-12-2020 Deutz-Fahr D 7207 - Werkplaats boek / handleiding gezocht 1 reactie
22-12-2020 Werkplaatsboek en handleiding deutz 7207 gezocht 1 reactie
19-12-2020 Steeds meer initiatieven brengen voedsel van boer rechtstreeks naar consument 0 reacties
15-12-2020 Vreemd dat supermarkten profiteren van het gehamster in coronatijd terwijl boeren produceren rond de kostprijs 15 reacties
14-12-2020 Aardappelzetmeelconcern Avebe verwerkt woordje koninklijk in statutaire naam 0 reacties
15-11-2020 Een bruin ei is gezonder dan een wit ei: de waarheid achter vijf voedingsmythes 0 reacties
02-11-2020 ‘Dé kans om het klimaat te redden ligt niet bij windmolens, zonnepanelen en elektrische auto’s maar in besparen’ 0 reacties
15-09-2020 'De Oostwolderpolder weet wat een goed feestje is' 0 reacties
06-09-2020 Welger AP 12 - Waak kan ik een instructie boekje kijgen van een welger AP12 in het nederlands 5 reacties
03-09-2020 "Biomassa moet voldoen aan CO2-regels EU" 0 reacties
31-07-2020 Voedselbos als alternatief: ‘Protesterende boeren bij de AH slaan de plank mis’ 1 reactie
14-06-2020 Same Leone - Heeft iemand een werkplaats boek van de leone70? 4 reacties
18-05-2020 Hoe het boerenleven in Nederland veranderde 0 reacties
15-04-2020 Zetor 6321 - Reparatie remmen, onderdelen boek gezocht 0 reacties
21-03-2020 Wat ligt er in 2050 op ons bord: insecten, erwtenworst of toch kweekvlees? 0 reacties
14-02-2020 Met de Afsluitdijk verdween de Zuiderzee; wat deed dat met de vissers? 0 reacties
11-02-2020 Mooie foto's van de Model 3 gezocht 0 reacties
16-01-2020 Advocaat vader Gerrit Jan van D. overweegt juridische stappen tegen publicatie boek Spookhoeve Ruinerwold 0 reacties
02-12-2019 Studie naar kassen in Nederland verschenen 0 reacties
08-10-2019 Varkenshouders en varkenstransporteur vertellen hun verhaal in BoerBurgerBoek 0 reacties
05-09-2019 Bel Leerdammer klimt in melkprijsvergelijking 6 reacties
03-09-2019 Pluimveesector zit met zware kater door aanpak H3-virus 0 reacties
28-08-2019 Top of Flop: welk voedselkeuzelogo werkt écht? 0 reacties
22-08-2019 ‘Productie van vlees blijft nodig’ 0 reacties
02-07-2019 Tea by Me in boek Nieuwe Boeren over transitie naar nieuwe landbouw 0 reacties
29-05-2019 'Tuinbouw over dertig jaar ook nog rendabel' 0 reacties
27-05-2019 Turkey Signals; The Making Of 0 reacties
15-05-2019 TKI-BBE: 'Biomassa is meer dan alleen houtpellets' 0 reacties
13-05-2019 Wat is belangrijker het klimaat of gezonde voeding? 0 reacties
09-05-2019 Annie Schreijer is een “middenmoter” in Brussel: ‘Ze schiet te veel met hagel’ 11 reacties
07-05-2019 'Honderden producten liggen onterecht in schappen als biologisch' 0 reacties
26-04-2019 Europa, agrarisch museum of Evoluon? 0 reacties
19-04-2019 Boeren moeten meldpunt met databank activisten oprichten 0 reacties
10-04-2019 ‘NVWA moet opgaan in nationale inspectie’ 0 reacties
09-04-2019 ‘Prima idee, maar een nationale veiligheidsinspectie gaat het ‘m niet worden’ 0 reacties
01-04-2019 Lancering 5e en laatste Yourlilyboek 0 reacties
25-03-2019 CAVV Zuid-Oost Salland viert 101-jarig bestaan 0 reacties
25-03-2019 KWIN: het boek met alle cijfers over de Nederlandse glastuinbouw 0 reacties
24-03-2019 Vergeet barometer, klok en weerbericht: de madeliefjes, tuinplanten en vogels weten het beter 0 reacties
22-03-2019 KWIN: hét boek over de Nederlandse glastuinbouw 0 reacties
20-03-2019 Het blijft gevaarlijk op provinciale wegen, vooral in Gelderland en Brabant 0 reacties
17-03-2019 Dieren zijn net mensen, maar die eet je niet 0 reacties
14-03-2019 Klimaat noopt tot druppelirrigatie en andere innovatie 0 reacties
12-03-2019 Peter Siebelt geeft workshop tegen dierenrechtenactivisme tijdens Dutch Pork Expo 0 reacties
10-03-2019 Boeren moeten meldpunt met databank activisten oprichten 0 reacties
05-03-2019 Parmezaanse kaas is “100% pesticidenvrij’ en daarom puur natuur 0 reacties
27-02-2019 Herinneringen aan de Twee Provinciën 0 reacties
27-02-2019 Ton Kortekaas van Kallaland neemt De teelt en broei van Zantedeschia in ontvangst 0 reacties
19-02-2019 Op bezoek bij mechanisatiebedrijf Gebr. Weststrate in Goes 0 reacties
16-02-2019 Louise Fresco legt kinderen uit hoe de keten van eten werkt 0 reacties
12-02-2019 Hobaho veredelaar Cathy Osselton neemt eerste exemplaar De veredeling van bloembollen in ontvangst 0 reacties
12-02-2019 Hobaho verdelaar Cathy Osselton neemt eerste exemplaar De veredeling van bloembollen in ontvangst 0 reacties
18-01-2019 Tractor komt als werktuig én soms als symbool op straat 0 reacties
14-12-2018 Autisme op de werkvloer: Ik verstond mijn vak, maar als mens wisten ze niet wat ze aan mij hadden 0 reacties
13-12-2018 Autisme op de werkvloer: Ik verstond mijn vak, maar als mens wisten ze niet wat aan mij hadden 0 reacties
06-12-2018 Essaybundel ‘De buik van de stad’ gepresenteerd tijdens Flevo Campus Live 0 reacties
02-12-2018 Tweede druk voor boek over boerenbestaan in vroegere Helvoirt 0 reacties
26-11-2018 Nieuw Normenboek Gemeentelijk Groen 0 reacties
26-11-2018 De levensmiddelenindustrie, een grote boevenbende 0 reacties
18-11-2018 Aandacht voor zelfmoord onder boeren kan beter aanleiding zijn om de werkelijkheid te benoemen 0 reacties
10-11-2018 Agrico: Crispr-Cas is een gesloten boek 0 reacties
09-11-2018 De ondernemer in Wim Peters kwam naar boven na de hagelstorm die zijn bedrijf in Someren verwoestte 0 reacties
06-11-2018 ‘Energietransitie klem tussen aanjagers en tegenstribbelaars’ 0 reacties
28-10-2018 Fotograaf volgt boerengezin 1,5 jaar - Boerderij.nl 0 reacties
21-10-2018 ‘Angry Chef’ Anthony Warner fileert malle voedingshypes 0 reacties
17-10-2018 Akkerbouw worstelt weer met droogte 0 reacties
09-10-2018 Recensie: Filosoof Michiel Korthals over goed eten 0 reacties
09-10-2018 Recensie: Filosoof Michiel Korthals over goed eten 0 reacties
18-09-2018 Applaus voor de Dahlia van Marie Mul 0 reacties
04-09-2018 Nieuw Normenboek Natuur, Bos en Landschap 0 reacties
29-08-2018 Wereldse groene interieurs 0 reacties
24-08-2018 Smaak van champagne verandert door klimaatverandering 0 reacties
02-08-2018 Holland Paviljoen op Food Matters Live 0 reacties
30-07-2018 Deze botanische helden houden de muggen weg 0 reacties
25-07-2018 Nieuw boek over teelt van sneeuwklokjes 0 reacties
24-07-2018 De teelt van sneeuwklokjes 0 reacties
20-07-2018 Hoofdrolspelers Let it Grow doen boekje open 0 reacties
13-07-2018 Gerda uit Notter wil boek over fipronilschandaal vertalen naar het Engels 0 reacties
13-07-2018 Boek 'Fipronil beslist geen eitje.' gelanceerd 0 reacties
27-06-2018 Wegwijs in de voedingsjungle: ‘We willen het boerenverstand aanzwengelen’ 0 reacties
27-06-2018 Boekpresentatie (foto's) 0 reacties
16-06-2018 'We willen het boek fipronil graag afsluiten' 0 reacties
13-06-2018 Vier generaties boeren in Groningse Westpolder 0 reacties
08-06-2018 Pascale Naessens maakt voor het eerst boek over afvallen 0 reacties
25-05-2018 Nieuw standaardwerk over ziekten en plagen bij bloembollen 0 reacties
23-05-2018 Wie is er bang voor de boze wolf? Wolvenexpert Elli in elk geval niet 0 reacties
30-04-2018 Lopend vuur 0 reacties
27-04-2018 De boeren gaan de vrolijke Philip-Jan missen 11 reacties
26-04-2018 Jongleren met voeding: antwoorden op alledaagse vragen 0 reacties
23-04-2018 Aftrap van de Nationale BBQ Weken 2018 0 reacties
13-04-2018 De allerlaatste Ginaf 8x8 0 reacties
10-04-2018 ‘Stoppen om de natuur te behouden zoals hij is' 0 reacties
09-04-2018 "Laten we stoppen met natuur te behouden zoals hij is" 0 reacties
31-03-2018 De (wenselijkheid van) de kweekvleestoekomst 0 reacties
16-03-2018 Bedrijfsoverdracht is ook in het loonwerk een issue 0 reacties