Willy van Bakel denkt minstens 10 jaar vooruit

<b>Ondernemerschap van Willy van Bakel kent geen grenzen
?200 of 300 koeien melken werkt niet?

W I L LY V A N B A K E L
Willy is de kapitein op de Holland-Amerika
lijn, de denker, de visionair en ook de
prater. Hij denkt minstens 10 jaar vooruit.
?In Amerika zie je wat ons in Nederland
te wachten staat.?
</b>
Wie wil opschalen voor de vrije markt zou óf 80
koeien óf 1.200 koeien moeten melken, aldus veehouder,
ondernemer en emigratiemakelaar Willy van Bakel.
??Wat er tussenin zit levert geen extra winst op.??
Hij voorspelt het einde van de quotering al in 2009.
??Door verruiming en verhandelbaarheid over de grenzen,
is het quotum snel verdampt.??

Willy van Bakel schrijft met zijn
familiebedrijf Vreba-Hoff Dairy
Development geschiedenis in
de Midwest van Amerika.
De staten Indiana, Ohio en
Michigan werden enige jaren geleden bijna
opgegeven voor de melkveehouderij. De familiebedrijven
stopten, de grond ging in een lucratieve
braakregeling, het land maakte een verlaten
indruk. Totdat melkveehouder Van Bakel er in
1990 vijf dagen op vakantie ging. Hij ontdekte
de mogelijkheden tijdens een bezoek bij familie
en rook de kansen. In 2006 staan er ruim
50 bedrijven volgens het ?Van Bakel? principe.
Bedrijven met gemiddeld 1.000 koeien die de
komende jaren zullen opschalen naar gemiddeld
zeker 2.000 tot 3.000 koeien. ?Ons doel?
200 bedrijven met elk 3.000 koeien. Dan hebben
we marktmacht en kunnen we bijvoorbeeld ook
onze eigen zuivel verwerken. Dan hebben we
hier onze eigen DDB.?

<b>Groot denken</b>
Het ondernemerschap van de familie Van Bakel
kent geen grenzen. Naast hun eigen melkveebedrijf
met 1.150 koeien in het Limburgse
Vredepeel, handelen ze in onroerend goed,
verkopen melkquota en hebben in de VS met
Vreba-Hoff Dairy Development een full-servicebureau
met 30 medewerkers voor melkveehouders
die emigreren om de ?American
Dream? te realiseren. De Van Bakels denken
groot en werken al net zo. En met het hoofd
boven het maaiveld gaan ze kritisch over de
Nederlandse tong. Willy (45) is de kapitein op
de Holland-Amerika lijn, de denker, de visionair
en ook de prater. Hij denkt minstens 10 jaar
vooruit. ?In Amerika zie je wat ons in Nederland
te wachten staat. Een vrije economie
waarbij de wet van het grote getal regeert.?

<b>Alice: Wat is er mis met melkveebedrijven in Nederland
die opschalen naar 200 of 300 koeien?</b>
?200 of 300 koeien werkt niet. Daarmee maak
je niet de efficiëntieslag die nodig is voor een
lage kostprijs. Je neemt één, twee of drie man
extra in dienst en verhoogt de kostprijs daarmee
evenredig. Bovendien heb je niet de omvang om
een sterk variërende melkprijs op te vangen.
De toekomst in Nederland voor de komende
20 jaar is het familiebedrijf met 80 melkkoeien
én het echt grootschalige bedrijf waarbij het
omslagpunt bij 1.200 koeien ligt. Ik heb in de
VS geleerd bedrijfsmatig te denken zoals het in
de industrie werkt. In de komende jaren zal
deze ontwikkeling ook over Nederland heenkomen
als het quotum eraf is.?

<b>Alice: Dat duurt nog tot 2015.</b>
?Ik verwacht dat 1 april 2009 het quotum er al
af is. Komende jaren komt er elk jaar een quotumverruiming.
De EU wil een verevening over
de grenzen heen en er loopt een discussie over
het verhandelen tussen landen. 16 landen krijgen
het quotum nu al niet vol. De beperkende
factor wordt het aantal koeien. Als het quotum
komende jaren met 7 procent verruimd wordt,
hebben we de koeien niet. Mijn advies: zet nu
jongvee op.?

<b>Alice: Is de arbeidsproductiviteit bij grote koppels zoveel
groter?</b>
"1.000 koeien houden betekent 10 tot 11 man
personeel om ze te verzorgen en te melken. Het
landwerk wordt dan uitbesteed. Dat verschilt
dus niet zoveel met de arbeidsproductiviteit in
Nederland. Bij 2.000 koeien is dat 3 tot 4 man
extra. Tot 700 koeien heb je een arbeidsproductiviteit
van 80 koeien per man. Bij 2.000 koeien
is dat al 140. De arbeidsproductiviteit gaat dan
fors omhoog. Dat komt vooral doordat medewerkers
sterk specialiseren.??

<b>Alice: En de kostprijs gaat evenredig omlaag?</b>
?Dat zit vooral in een lagere voerprijs. Al vraag
je er niet om, als je groter bent, betaal je al een
lagere prijs. En daarbij valt er veel te onderhandelen.
Wie dat in zijn vingers heeft, kan veel
verdienen. Maar ook de vaste kosten zijn bij
grote aantallen lager. Laat die melkmachine en
die voerwagen maar 24 uur per dag draaien.
Al met al geeft dat een kostprijsverschil van
400 dollar per koe en bij meer dan 2.000 koeien
is dat 700 dollar per koe. Daar kun je de rente
en aflossing mee betalen.?

<b>Alice: Wat verdient een emigrant per koe?</b>
?De beste verdient 1.400 dollar per koe per jaar,
ruim 1.000 euro.?

<b>Alice: Wat is het verschil in werken met 80 koeien of met
koppels van 1.000 of meer koeien?</b>
?In Nederland doe je alles zelf, in de VS doe je
niets meer. Alleen mensen begeleiden, controleren
en managen. Dat is heel wat anders, maar
het geeft je ook meer vrijheid. Geen enkele veehouder
kan het als hij hier komt. De potentiële
emigranten werken eerst bij verschillende
bedrijven om het te leren. Ze leren dan meteen
de taal en krijgen een netwerk. Onze ervaring
is dat iedereen het kan leren.?

<b>Alice: Welke bedrijven slagen in de VS?</b>
?Vooral ondernemers die met weinig geld
komen. Zij zijn erop gebrand de onderneming
te laten slagen. Ook al hebben ze geen geld, ze
hebben wat te verliezen. Ze luisteren goed en
willen wat leren. De melkveehouders met geld
denken dat ze het wel weten. Zij lopen de kans
hun geld te verspelen en dat gaat heel hard bij
1.000 koeien.?

<b>Alice: En hoe gaat dat bij jullie?</b>
?Hier is nog nooit een onderneming failliet
gegaan. We hebben ook leaseconstructies zodat
veehouders het bedrijf kunnen kopen als ze
geld hebben verdiend. Het lijkt een beetje op
het sharemilk systeem uit Nieuw-Zeeland.
Overigens is de hoogte van financiering geen
garantie voor succes, de persoonlijkheid van
de ondernemer wel.?

<b>Alice: Welke boeren moeten komen?</b>
?Niet degenen die ontevreden zijn in Nederland
of een slecht huwelijk hebben. Dat is een slechte
reden om te verhuizen. Kom hier als je niet
berust in een situatie die tot aan je 65ste jaar
hetzelfde zal zijn. Als je nu 100 koeien melkt,
melk je ze dan ook nog. Terwijl je in de tussenliggende
jaren matig geld verdient. Als je een
hekel aan stilstand hebt, maar wel in het
peloton van de Nederlandse melkveehouderij

Het complete artikel in PDF:
[www.grasbaal.nl]

Met dank aan Alice Booij

Bron: [www.v-focus.nl]

Videoverslag Van Bakel Nederland: [www.shoobidoo.nl]