Quote:
Bij plantaardige ‘vervanging’ van producten zoals melk en kaas wordt de voedingswaarde vaak vergeten. De Volkskrant nam de plantaardige productenlijn Terra van Albert Heijn onder de loep. Die blijkt niet altijd even gezond. ‘Is het Terra-assortiment werkelijk zo duurzaam en gezond?’ Dat was de centrale vraag van een artikel in de Volkskrant van dinsdag 13 … Continued
