Kaas

Foto's van kaas

Kaas nieuws

Exportwaarde zuivel toont lichte daling

25-06-2019 - De totale uitvoerwaarde van zuivelproducten nam in 2018 met 2% af tot bijna €7,7 miljard. De uitvoerwaarde van kaas daalde met 3%. Dit kwam zowel door lagere prijzen als door een lager exportvolume.

Nieuwsgrazer

Verenigde Naties zien roomboter als grootste bron van CO2 uitstoot

18-06-2019 - Voor sommigen misschien niet leesbaar, maar volgens wetenschappers op een conferentie van de Verenigde Naties in Bonn, is roomboter het meest schadelijke product op basis van de CO2 uitstoot. Gevolgd door rundvlees en kaas. Daarnaast wordt consumenten er op gewezen dat het eten van deze producten schadelijker voor het milieu is dan auto rijden.

Als de Verenigde Naties nu ook al de retoriek van Thieme overnemen is er volgens mij iets goed fout.


• UN -Konferenz in Bonn diskutiert über besseren Klimaschutz • Verbraucher können schon beim Essen etwas tun • Ranking der klimaschädlichsten Lebensmittel

Chocomel

Gouda uit Lutjewinkel weer onder controle

16-06-2019 - Overal ter wereld wordt Goudse kaas gemaakt en regelmatig als beste bekroond. Maar met Gouda heeft dat weinig te maken. Kaasmakers Cono en FrieslandCampina kregen controle-instantie COKZ zo ver de controle op Noord-Hollandse Gouda te intensiveren. Dat is beter voor de waarde van het merk, en de export natuurlijk.

Nieuwsgrazer

Nog meer Kaas nieuws

Datum Onderwerp Reacties
08-06-2019 Stormachtig weer leidt opnieuw tot problemen 0 reacties
08-06-2019 Stormachtig weer leidt opnieuw tot problemen 0 reacties
06-06-2019 Belgisch Milcobel verkoopt Nederlandse kaastak 0 reacties
31-05-2019 Melkprijs DOC Kaas blijft gelijk voor juni 0 reacties
31-05-2019 ‘Hollandse’ kaas meest populair in Duitsland 1 reactie
22-05-2019 Zachte kaas veroorzaakt een uitbraak in Frankrijk 0 reacties
17-05-2019 'DOC Kaas moet bewijzen dat ze transactiesom vertrekkers mag inhouden' 0 reacties
17-05-2019 DOC Kaas moet bewijs voor inhouden melkgeld leveren 0 reacties
13-05-2019 Sector wil consument warm maken voor Hollandse kaas 0 reacties
13-05-2019 Kaassector bundelt krachten om voor Nederlandse Goudse kaas te kiezen 0 reacties
07-05-2019 Iedereen kent de kaas maar niet iedereen kent Gouda 0 reacties
02-05-2019 Dikke plus voor eerste DCA-kaasnotering 0 reacties
30-04-2019 DOC Kaas schaaft melkprijs bij 0 reacties
27-04-2019 De zuivelfabriek in Gerkesklooster: een belangrijke pion in kaasstrategie 0 reacties
24-04-2019 Magere melkpoeder en kaas worden duurder 0 reacties
21-04-2019 Lagere grondstofwaarde laat melkprijs zakken 0 reacties
19-04-2019 Ja, vlees is slecht voor planeet en dier. Maar kaas dus óók 0 reacties
19-04-2019 Uitsluiten van allergische reacties door gerijpte kaas naderbij 0 reacties
17-04-2019 Zuivelnoteringen deze week als in beton gegoten 0 reacties
17-04-2019 Zuivelnoteringen deze week als in beton gegoten 0 reacties
13-04-2019 Blij met positieve aandacht voor boerenkaas 0 reacties
12-04-2019 Dreiging Trump naar kaas is afleidingsmanoeuvre 0 reacties
10-04-2019 Kaasexport zal niet bezwijken onder Trumps strafheffingen 0 reacties
10-04-2019 Trump blaft naar Hollandse kaas, maar bijt hij ook? 0 reacties
09-04-2019 Heffing op kaas valt slecht op Goudse kaasmarkt 0 reacties
09-04-2019 Trump dreigt met heffingen op Goudse kaas en Edammer 16 reacties
09-04-2019 Trump dreigt met heffing op Goudse en Edammer 0 reacties
03-04-2019 Videocolumn voedselveiligheid met IJsbrand: zeer oud bier 0 reacties
02-04-2019 Kaasmakers houden melkprijs gelijk 0 reacties
28-03-2019 Videocolumn voedselveiligheid met IJsbrand: de glazen pot 0 reacties
27-03-2019 Parmezaanse kaas wordt duurder door droogte in Italië 0 reacties
25-03-2019 Jan Linders roept geraspte kaas 48+ terug 0 reacties
20-03-2019 Kaasmeisje Alkmaar krijgt een vriendje: de kaasjongen 0 reacties
17-03-2019 Als de lekkerste kaas van hiphop houdt, hoe maak je dan goeie van koevriendelijke Mozartmelk? 0 reacties
15-03-2019 Britten belasten vlees, kaas en boter fors bij harde brexit 0 reacties
13-03-2019 Kaasboer Daan bij de beste vijf van Nederland: "Het is de kroon op ons werk" 0 reacties
13-03-2019 Van der Heiden Kaas lijft importeur Franse kaas in 0 reacties
12-03-2019 FrieslandCampina overweegt bouw nieuwe fabriek voor vlogmelk 0 reacties
10-03-2019 A-ware is de grootste groeier in kaas 0 reacties
05-03-2019 Parmezaanse kaas is “100% pesticidenvrij’ en daarom puur natuur 0 reacties
01-03-2019 Voorschot DOC Kaas in lijn met de markt 0 reacties
28-02-2019 #Frieslandcampina toonaangevend in duurzaamheid 47 reacties
14-02-2019 ‘Duitse ruwvoersituatie bepaalt melkprijsontwikkeling’ 0 reacties
10-02-2019 Wildgroei aan halalkeurmerken, maar waar ze voor staan is onduidelijk 0 reacties
09-02-2019 PLUS vernieuwt zuivelschap met PlanetProof 0 reacties
05-02-2019 FrieslandCampina start productie kaas uit topzuivellijn 0 reacties
31-01-2019 DOC Kaas muteert haaks op FrieslandCampina 0 reacties
30-01-2019 Algerije lanceert importheffing op zuivel 0 reacties
30-01-2019 Lebo verrast met introductie Volle Roomkaas en Frisse Roomkaas 0 reacties
26-01-2019 Nederlandse biomelk gaat naar China 0 reacties
25-01-2019 Opnieuw zieken door reblochon kaas 0 reacties
18-01-2019 De kaas voor ‘een mooier Friesland’ erkend als streekproduct 0 reacties
15-01-2019 Inschrijving wedstrijd boerenkaas van start 0 reacties
08-01-2019 Boter, kaas en eieren fors duurder 0 reacties
07-01-2019 Ook melkprijs van A-ware in het rood 34 reacties
02-01-2019 Melkprijs DOC Kaas omlaag voor januari 103 reacties
31-12-2018 'FrieslandCampina heeft veel ambities op de kaasmarkt' 21 reacties
27-12-2018 In 2019 weer de focus op melkpoeder en kaas 8 reacties
05-12-2018 FrieslandCampina doet overname in VS 0 reacties
30-11-2018 Melkprijs DOC Kaas zakt door 35 euro heen 0 reacties
22-11-2018 'Accent investeringen grote zuivelbedrijven verschuift van melkpoeder naar kaas' 0 reacties
12-11-2018 Topman FrieslandCampina: ‘We zijn door een heel pijnlijk proces gegaan’ 57 reacties
07-11-2018 Nog geen correlatie tussen cheddar en kaas 0 reacties
06-11-2018 Hollandse kaas bekroond in Noorwegen 0 reacties
03-11-2018 Melk drinken bij verkoudheid? Doe maar niet 0 reacties
31-10-2018 Melkprijs DOC kaas stabiel, melkpoeders omhoog 0 reacties
31-10-2018 DMK en DOC Kaas houden november-voorschot gelijk 0 reacties
23-10-2018 Cono Kaasmakers breidt duurzaamheidsprogramma uit 0 reacties
23-10-2018 Geitenkaas van rauwe melk is oorzaak uitbraak 0 reacties
13-10-2018 Echte kaas verdrijft ‘processed cheese’ van de Amerikaanse markt 0 reacties
09-10-2018 Toewijzing tariefcontingenten kaas Verenigde Staten 0 reacties
05-10-2018 Amsterdammer geeft zijn poep aan de boer in ruil voor kaas 0 reacties
03-10-2018 Recall kaas vanwege E.coli 0 reacties
28-09-2018 DOC Kaas laat melkprijs staan 12 reacties
22-09-2018 Skaveren. Hoe een koe een kaas maakt 0 reacties
14-09-2018 Niet ieder lid kan leveren aan nieuwe melkstroom FrieslandCampina 0 reacties
14-09-2018 ‘Meer vlees is beter voor de gezondheid’ 0 reacties
13-09-2018 Niet ieder lid kan leveren aan nieuwe melkstroom FrieslandCampina 0 reacties
13-09-2018 ´Vlees en kaas veel gezonder dan vaak gedacht´ 9 reacties
10-09-2018 Kaasvorm bepaalt rijpingsproces 0 reacties
04-09-2018 Mensen leerden kaas maken voor hun ingewanden weg wisten met melk, zeggen archeologen 0 reacties
04-09-2018 Mensen leerden kaas maken voor hun maag weg wist met melk 0 reacties
03-09-2018 Melkprijs DOC Kaas weer bovengemiddeld 0 reacties
30-08-2018 Omzet en winst FrieslandCampina in eerste helft 2018 gedaald 0 reacties
27-08-2018 FrieslandCampina verhoogt melkprijs 0 reacties
24-08-2018 Opening inschrijving kaas en boter uit Nieuw-Zeeland 0 reacties
23-08-2018 Aanvragen uitvoercertificaten kaas naar de Verenigde Staten 0 reacties
21-08-2018 FrieslandCampina neemt activiteiten Best Cheese Holland over 0 reacties
20-08-2018 FrieslandCampina neemt kaasactiviteiten over 0 reacties
20-08-2018 FrieslandCampina neemt Best Cheese over 44 reacties
20-08-2018 Na wijn en brood nu oudste kaas ter wereld gevonden 0 reacties
14-08-2018 Twee miljoen kilo kaas in vlammen opgegaan 0 reacties
02-08-2018 Ook zuivelsector komt in beweging door droogte 8 reacties
01-08-2018 Jonge koeienboer uit Erp legt zich toe op kaasmaken 0 reacties
31-07-2018 Kale melkprijs DOC Kaas door de 35 euro heen 0 reacties
31-07-2018 Harde brexit kan voor zuiveltekort zorgen 0 reacties
27-07-2018 ‘Grote melkveebedrijven verlaten FrieslandCampina’ 199 reacties