Kaas

Foto's van kaas

Kaas nieuws

De kaas voor ‘een mooier Friesland’ erkend als streekproduct

18-01-2019 - Het jonge kaasmerk De Fryske draagt vanaf nu het streekkeurmerk 'Erkend Frysk Streekproduct'. Dat is bijzonder, want er zijn maar weinig kaasmerken die deze erkenning krijgen. Vaak is immers de oorsprong van de melk niet traceerbaar. Bij deze ‘natuurinclusieve’ kaas is dat juist wel het geval.

Nieuwsgrazer

Inschrijving wedstrijd boerenkaas van start

15-01-2019 - Bereiders van Boerenkaas, Kaas van de Boerderij en ambachtelijke kaas kunnen zich aanmelden voor de Cum Laude Awards 2019. De uiterste inschrijfdatum is 15 februari. Dat meldt De Zelfkazer.

Nieuwsgrazer

Boter, kaas en eieren fors duurder

08-01-2019 - Consumenten betaalden vorig jaar fors meer voor boter, kaas en eieren. Prijzen stegen soms meer dan 10 procent, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

Nieuwsgrazer

Nog meer Kaas nieuws

Datum Onderwerp Reacties
07-01-2019 Ook melkprijs van A-ware in het rood 34 reacties
02-01-2019 Melkprijs DOC Kaas omlaag voor januari 103 reacties
31-12-2018 'FrieslandCampina heeft veel ambities op de kaasmarkt' 21 reacties
27-12-2018 In 2019 weer de focus op melkpoeder en kaas 8 reacties
05-12-2018 FrieslandCampina doet overname in VS 0 reacties
30-11-2018 Melkprijs DOC Kaas zakt door 35 euro heen 0 reacties
22-11-2018 'Accent investeringen grote zuivelbedrijven verschuift van melkpoeder naar kaas' 0 reacties
12-11-2018 Topman FrieslandCampina: ‘We zijn door een heel pijnlijk proces gegaan’ 57 reacties
07-11-2018 Nog geen correlatie tussen cheddar en kaas 0 reacties
06-11-2018 Hollandse kaas bekroond in Noorwegen 0 reacties
03-11-2018 Melk drinken bij verkoudheid? Doe maar niet 0 reacties
31-10-2018 Melkprijs DOC kaas stabiel, melkpoeders omhoog 0 reacties
31-10-2018 DMK en DOC Kaas houden november-voorschot gelijk 0 reacties
23-10-2018 Cono Kaasmakers breidt duurzaamheidsprogramma uit 0 reacties
23-10-2018 Geitenkaas van rauwe melk is oorzaak uitbraak 0 reacties
13-10-2018 Echte kaas verdrijft ‘processed cheese’ van de Amerikaanse markt 0 reacties
09-10-2018 Toewijzing tariefcontingenten kaas Verenigde Staten 0 reacties
05-10-2018 Amsterdammer geeft zijn poep aan de boer in ruil voor kaas 0 reacties
03-10-2018 Recall kaas vanwege E.coli 0 reacties
28-09-2018 DOC Kaas laat melkprijs staan 12 reacties
22-09-2018 Skaveren. Hoe een koe een kaas maakt 0 reacties
14-09-2018 Niet ieder lid kan leveren aan nieuwe melkstroom FrieslandCampina 0 reacties
14-09-2018 ‘Meer vlees is beter voor de gezondheid’ 0 reacties
13-09-2018 Niet ieder lid kan leveren aan nieuwe melkstroom FrieslandCampina 0 reacties
13-09-2018 ´Vlees en kaas veel gezonder dan vaak gedacht´ 9 reacties
10-09-2018 Kaasvorm bepaalt rijpingsproces 0 reacties
04-09-2018 Mensen leerden kaas maken voor hun ingewanden weg wisten met melk, zeggen archeologen 0 reacties
04-09-2018 Mensen leerden kaas maken voor hun maag weg wist met melk 0 reacties
03-09-2018 Melkprijs DOC Kaas weer bovengemiddeld 0 reacties
30-08-2018 Omzet en winst FrieslandCampina in eerste helft 2018 gedaald 0 reacties
27-08-2018 FrieslandCampina verhoogt melkprijs 0 reacties
24-08-2018 Opening inschrijving kaas en boter uit Nieuw-Zeeland 0 reacties
23-08-2018 Aanvragen uitvoercertificaten kaas naar de Verenigde Staten 0 reacties
21-08-2018 FrieslandCampina neemt activiteiten Best Cheese Holland over 0 reacties
20-08-2018 FrieslandCampina neemt kaasactiviteiten over 0 reacties
20-08-2018 FrieslandCampina neemt Best Cheese over 44 reacties
20-08-2018 Na wijn en brood nu oudste kaas ter wereld gevonden 0 reacties
14-08-2018 Twee miljoen kilo kaas in vlammen opgegaan 0 reacties
02-08-2018 Ook zuivelsector komt in beweging door droogte 8 reacties
01-08-2018 Jonge koeienboer uit Erp legt zich toe op kaasmaken 0 reacties
31-07-2018 Kale melkprijs DOC Kaas door de 35 euro heen 0 reacties
31-07-2018 Harde brexit kan voor zuiveltekort zorgen 0 reacties
27-07-2018 ‘Grote melkveebedrijven verlaten FrieslandCampina’ 199 reacties
23-07-2018 Omzet Rouveen Kaas 18% hoger in 2017 0 reacties
19-07-2018 Britten hebben dure kaas te vrezen door de Brexit 0 reacties
18-07-2018 Japanse grenzen open voor Europees varkensvlees 0 reacties
17-07-2018 Goudse kaas straks 30 procent goedkoper naar Japan 15 reacties
15-07-2018 Botermarkt komt weer wat tot rust 0 reacties
14-07-2018 Edammer Kaas wordt niet in Edam gemaakt, maar waar dan wel? 0 reacties
12-07-2018 Boeren-Leidse schiet 20 cent omhoog 0 reacties
12-07-2018 Boeren-Leidse schiet met 20 cent omhoog 0 reacties
11-07-2018 Cono Kaasmakers schakelt volledig over op VLOG-melk 28 reacties
11-07-2018 CONO Kaasmakers vanaf 2020 gmo vrij 0 reacties
11-07-2018 BAM aan de slag met Ierse kaasfabriek 4 reacties
07-07-2018 Bel Leerdammer gaat vol voor VLOG 0 reacties
04-07-2018 ‘Echte’ Britse alcohol en kaas schaars door Brexit 0 reacties
02-07-2018 Arla plust melkprijs met krap € 2,00 0 reacties
29-06-2018 Ook DOC Kaas verhoogt melkprijs 0 reacties
28-06-2018 Ledenverlies DOC Kaas neemt langzaam af 16 reacties
27-06-2018 Offerman lanceert hartig beleg onder nieuw merk 0 reacties
27-06-2018 Meer Belgisch melkpoeder, kaas en boter in 2017 0 reacties
26-06-2018 De smaak van kaas 0 reacties
19-06-2018 Rauwmelkse kaas besmet Franse kinderen 0 reacties
19-06-2018 Mexico wil heffing op kaas uit VS 0 reacties
19-06-2018 Arla haakt aan bij vegetarische trend met Indiase kaas paneer (video) 0 reacties
15-06-2018 Boer ziet inkrimping veestapel als kans 0 reacties
13-06-2018 Haat-liefdeverhouding in melkprijs blijft 0 reacties
08-06-2018 Kaas rijpt in leegstaande abdij 0 reacties
07-06-2018 Hogere spotprijs op een iets onrustigere markt 0 reacties
07-06-2018 Milcobel laat kaas rijpen in eeuwenoude kelders 0 reacties
06-06-2018 Mexico voert importheffingen op Amerikaanse landbouwproducten in 0 reacties
06-06-2018 Kaas biedt solide basis voor melkprijs 0 reacties
31-05-2018 Edammer kaas komt al 100 jaar uit Marum 0 reacties
31-05-2018 Melkprijzen DOC Kaas en DMK plussen 0 reacties
31-05-2018 Jongeren weten weinig over melk en zuivel 4 reacties
16-05-2018 Boter, melk en kaas kosten meer dan je lief is 0 reacties
14-05-2018 Uit melk komt kaas en plastic 0 reacties
13-05-2018 Uit melk komt kaas en plastic 0 reacties
08-05-2018 Eigen kaas voor 80 cent per liter melk 0 reacties
07-05-2018 Goedkoper bioafbreekbaar plastic uit melkzuur 0 reacties
03-05-2018 Hoe gevaarlijk zijn de extra liters melk? 0 reacties
01-05-2018 Melkprijs DOC Kaas is ongekend stabiel 0 reacties
27-04-2018 Belg verslingerd aan zuivelproducten 0 reacties
26-04-2018 RIVM: afspraken over zout en suiker moeten veel strenger 0 reacties
19-04-2018 Onrustige week voor handel en melkveehouder 0 reacties
18-04-2018 EU maakt vaart met handelsakkoorden Japan en Singapore 0 reacties
16-04-2018 Britten krijgen even goedkope huismerkpesto als wij 0 reacties
12-04-2018 Aalsmeerse bloemenexporteur 'beste familiebedrijf van Nederland' 0 reacties
06-04-2018 Deze boeren bij jou in de buurt maken de beste kaas | Vrij | Telegraaf.nl 0 reacties
03-04-2018 Gatenkaas van Kaasboerderij Schellach is uithangbord voor AH buitendag 0 reacties
03-04-2018 Voorschotprijs DOC Kaas blijft gelijk 0 reacties
30-03-2018 DOC Kaas houdt koers in melkprijs vast 0 reacties
28-03-2018 DMK ziet eerste succes nieuwe koers 0 reacties
17-03-2018 Kaas van de boerderij is niet vanzelf ook boerenkaas 0 reacties
16-03-2018 Dit is de reden voor de Russische boycots 0 reacties
14-03-2018 Dit is de reden achter de Russische boycots 0 reacties
10-03-2018 Goud voor Boer'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin 0 reacties