WHO negatief over nepvlees en -zuivel - Vlees- en zuivelvervangers ongezond én een mega-marketingmisser
Vlees- en zuivelvervangers zijn niet gezond, zegt de Wereldgezondheidsorganisatie. Je kunt vanuit gezondheidsoogpunt veel beter gewoon je vlees- en zuivelconsumptie beperken dan helemaal overstappen op plantaardige voeding. Een domper voor de tientallen, zo niet honderden bedrijven die zich op de plantaardige markt gestort hebben. Die hebben het toch al overduidelijk moeilijk, omdat ze de niche-status maar niet ontgroeien. En dat hebben ze aan zichzelf te wijten. Ze zijn namelijk gaan geloven in hun eigen marketingsprookjes, zegt marketingexpert Julian Mellinder.
Bron
Deel dit topic
Deel ook jouw kennis en inzicht
Hebben de thema's nepvlees en gezond geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
Reacties
Hij mag het niet meer eten van z’n vrouw