Verenigde Staten: meer lactosevrije melk en minder plantaardige alternatieven verkocht in 2023
Terwijl de totale consumptie van vloeibare melk in de VS blijft dalen, is in sommige productcategorieën de trend omgeslagen met een stijging van de verkoop in 2023. Dat komt naar voren uit onlangs gepubliceerde gegevens van marktresearcher Circana. De detailhandel verkoop van volle melk steeg in 2023 met 30 miljoen liter (0,6 procent), terwijl het aandeel lactosevrije melk met 6,7 procent steeg.
Bron
Deel dit topic
Deel ook jouw kennis en inzicht
Hebben de thema's verkoop en melk geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
