Schothorst: 'Footprint varken lager bij hoger slachtgewicht'

De carbon footprint van grondstoffen en diervoeders kan relatief eenvoudig worden berekend. Maar dat is maar een deel van het verhaal, als het gaat om ecologische duurzaamheid, zegt consultant Marco de Mik van Schothorst Feed Research. 'We moeten aspecten overwegen zoals biodiversiteit, watergebruik en landgebruik, maar ook het beheer op de boerderij en in het slachthuis tellen mee.'

Deel dit topic

« Terug naar discussielijst

Deel ook jouw kennis en inzicht

Hebben de thema's varken , biodiversiteit , duurzaamheid , boerderij , slachthuis en carbon geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!

REACTIES
0
DEELNEMERS
0
WEERGAVES
0