Forum
Prikkebord

Amerikaans onderzoek: Zuivel kan omgezet worden in bioplastic

Atanu Biswas, een scheikundige onderzoeker van de Agricultural Research Service (ARS), ontwikkelt momenteel een nieuwe benadering voor de aanpak van plastic vervuiling in de Verenigde Staten. In zijn huidige project richt Biswas zich op het omzetten van bijproducten van zuivelverwerking, specifiek lactose, in bioplastic dat gebruikt kan worden in verschillende branches en in de productie van consumentenartikelen. Dankzij het gebruik van microgolftechnologie heeft Biswas de mogelijkheid om snel bioplastic te produceren op basis van lactose. Het bioplastic is mogelijk afbreekbaar door het disacharide karakter van lactose.