Le Grand Jour de Wagyu
Nice to Meat organiseert op maandag 19 juni in Amsterdam Le Grand Jour de Wagyu. Deze dag brengt uw kennis van Japans Wagyu up to date. Op het programma staan onder meer voedingsaspecten, Japanse gezonde kook/eettradities, snijtechnieken, bewerking en bereiding van Japans Wagyu in de mooiste culinaire combinaties én Nederlandse Wagyu noviteiten. Dit alles is bestemd voor sterrenchefs maar ook voor thuiskoks.
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden vlees en wagyu geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
GERELATEERDE FOTO'S
