VMT 9: Update allergenen en ervaringen met allergenenmanagement

Welke maatregelen nemen producenten van levensmiddelen om recalls en kruisbesmettingen met allergenen te voorkomen? En hoe bereiden zij zich voor op certificatie tegen SimplyOK, de Code of Practice voor allergenenmanagement?
 VMT 9: Update allergenen en ervaringen met allergenenmanagement (vmt.nl)

Welke maatregelen nemen producenten van levensmiddelen om recalls en kruisbesmettingen met allergenen te voorkomen? En hoe bereiden zij zich voor op certificatie tegen SimplyOK, de Code of Practice voor allergenenmanagement?

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden ervaringen geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!