Rauw varkensvlees belangrijkste bron van Hepatitis E

Het consumeren van rauw of onvoldoende verhit varkensvlees en lever is de belangrijkste oorzaak van Hepatitis-E infecties in de EU. EFSA ziet Hepatitis E als een groeiend gevaar. Deze week bleek nog dat varkenvlees in Britse supermarkten mogelijk jarenlang Hepatitis E bevatte.
 Rauw varkensvlees belangrijkste bron van Hepatitis E (vmt.nl)

Het consumeren van rauw of onvoldoende verhit varkensvlees en lever is de belangrijkste oorzaak van Hepatitis-E infecties in de EU. EFSA ziet Hepatitis E als een groeiend gevaar. Deze week bleek nog dat varkenvlees in Britse supermarkten mogelijk jarenlang Hepatitis E bevatte.

MelkveeNL

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden efsa , varkensvlees , hepatitis e en europese unie geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!