1. Forum
    2. ›
  2. Prikkebord

Melkveebedrijf dat veel bijproducten voert kent een lager saldo per 100 kilo melk

Daarnaast ook nog eens hogere bewerkingskosten 😞

Een gemiddeld melkveebedrijf dat veel bijproducten in het rantsoen van de koeien gebruikt realiseerde in 2013 een saldo dat 1,65 euro per 100 kilo melk lager ligt dan bedrijven die weinig bijproducten voeren.
Dat blijkt uit een analyse van de economische resultaten van circa 1500 melkveebedrijven door advies- en accountantsorganisatie Flynth van 1.500 bedrijven. Hierbij maakte de organisatie een opsplitsing tussen de bedrijven die per koe voor meer dan 80 euro aan bijproducten aankochten en bedrijven die beneden deze grens bleven.

De bedrijven met veel bijproducten in het rantsoen blijken gemiddeld wat groter dan de bedrijven uit de andere groep. Ook ligt de melkproductie per koe ruim 360 kilo per jaar hoger. Daar staan wel wat lagere gehaltes voor vet en eiwit tegenover.
De verschillen tussen de bedrijven kunnen volgens bedrijfskundige Henk van Dijk van Flynth niet de gevonden verschillen in de voerkosten en het saldo verklaren. Ook na het corrigeren voor verschillen in bedrijfstypen blijft er een voordeel voor de bedrijven zonder veel bijproducten. Dat geldt niet alleen in 2013, maar al vanaf 2009.

boerderij.nl/Rundveehouderij/Nieuws/…

Deel dit topic

Laatste

Reacties

+2
jg
18440 of 15800 kg melk per hectare maakt nogal een verschil.
meelezer10
Saldo is ook een niets zegend getal
ricardo
Leg eens uit?
+1
meelezer10
@ricardo
Loonwerk kosten zijn bij het saldo inbegrepen. En machine kosten zijn er niet bij inbegrepen.
Iemand die alles door loonwerk laat doen zal een lager saldo hebben dan iemand die een dik machinepark heeft en alles in eigen beheer doet. Wat het voordeligste is blijkt pas onder aan de streep.

Dit heb je ook nog met grondkosten en ruwvoer aankoop.
BernieX
Saldo per kg melk, zegt mij helemaal niets!

Het gaat om (winst)marge per kg X hoeveelheid melk.
+3
Coen
Interessant om voor het jaar 2013 eens een analyse te doen op de toename van sec de voerkosten bij verdere intensivering 😄
laag 15.807 * 10,87 = 1.718 per hectare
gemiddeld 16.641 * 11,25 = 1.872 per hectare
hoog 18.440 * 12,06 = 2.224 per hectare

traject laag - gemiddeld: 834 kg * 18,47
traject laag - hoog: 2.633 kg * 19,22
traject gemiddeld - hoog: 1.799 * 19,56
dat klopt ook met de cijfers uit onze studiegroep: verdere intensivering kost 20 cent per kg melk aan voerkosten, met uitzonderingen tot > 25 cent.
jg
@Coen
En dat wordt zeker niet minder.....
Mestafzetkosten worden niet minder....
De melkprijs wordt zeker niet minder.....
Coen
@jg , ofwel je bedrijf goed in balans houden en je hebt een goede toekomst 😄
pieta
Quote:
@BernieX: Het gaat om (winst)marge per kg X hoeveelheid melk.

En dan nog eens in relatie tot je schuld en aflossing per eenheid.
Kls173
Ja leg eens uit ben ook benieuwd naar je verklaring
jg
Het bedrijf dat intensiever is beurt vele malen meer een iets lager saldo per liter. Bijv. het saldo per hectare is bij de intenisvere veel hoger.
Kls173
Ja leg eens uit ben ook benieuwd naar je verklaring
cs-agrar
Genoemde bedrijven zullen land ook al meer verspreid hebben, geeft ook al meer kosten
Huppel

Bewerkingskosten zitten niet in het saldo bij Flynth

flynth.nl/Desktopmodules/Bring2Mind/…
ricardo
Kan iemand het artikel plaatsen, ben wel benieuwd.
Farmer_
melkvee100plus.nl/

Deze is nog duidelijker.
Huppel
Dit onderzoek zegt niet zoveel. Het doet geloven dat er een relatie zit tussen het aandeel natte bijproducten en voerkosten (meer bijproducten hogere voerkosten).

Ik denk eerder dat intensievere bedrijven door gebruik van bijproducten ruwvoer proberen te verdringen. Intensievere bedrijven hebben over het algemeen een lager saldo vanwege de aankoop van ruwvoer.
+1
-Jan-
Waarom ruwvoer aankopen en vervolgens verdringen met bijproducten??zou ik alleen kunnen verklaren mits er een beter rendement in de melk terug te vinden is,en dat betwijfel ik ten zeerste
+2
dorpsrandhoeve
Bijproducten zijn alleen maar interessant wanneer ze het rantsoen een flinke positieve draai geven. Voor de voerkosten te drukken moet je wel even ook goed de verliezen meerekenen.
huub
Quote:
@Farmer_: Voor de voerkosten te drukken moet je wel even ook goed de verliezen meerekenen.

het maakt niet zoveel uit wat je doet, je moet het goed doen, de ene verliest 2% en de ander 20%
+3
-Jan-
Heb jaren bijproducten gevoerd maar ben er 10 jaar geleden radicaal mee gestopt,iets lagere prod per koe maar beter gevulde portemonee,de voederwaarde van de producten is ook erg uitgezogen door betere winningstechnieken industrie
+3
huub
En onevenredig duurder geworden, 6 jaar geleden kocht je perpulp voor minder dan €1,00/%ds
+2
spotmelker
@huub Daar zit inderdaad het grootste probleem wij betalen (teveel) voor andermans afvalprodukt.
+1
Farmer_
@spotmelker
Idd, meestal is het te duur, heb je genoeg ruwvoer dan verdringt het ook nog ruwvoer, dan kun je beter bij krachtvoer blijven.
jent
Tis maar net hoe je de bijproducten inzet, bij voldoende ruwvoer moet het krachtvoer vervangen. bij tekort ruwvoer is het niet erg dat het de ruwvoer verdringt.

Bijv. stel ruwvoer tekort:
aankoop ingekuilde mais € 55 p.t. / 32 DS = 1,70 per % DS
aankoop maisgluten kost momenteel 1,65 per % DS

dan zou ik mooi maisgluten aankopen en snijmais voeren beperken

(ja inderdaad dit kan niet oneindig ivm structuur)
+1
brabo
Afgelopen jaar had je gewoon de aangekochte mais voor 40 euro per ton in de kuil en dan kom je op een heel ander rekensommetje
jan 1
Quote:
@jent: tis maar net hoe je de bijproducten inzet, bij voldoende ruwvoer moet het krachtvoer vervangen. bij tekort ruwvoer is het niet erg dat het de ruwvoer verdringt.

Bijv. stel ruwvoer tekort:
aankoop ingekuilde mais € 55 p.t. / 32 DS = 1,70 per % DS
aankoop maisgluten kost momenteel 1,65 per % DS

dan zou ik mooi maisgluten aankopen en snijmais voeren beperken

(ja inderdaad dit kan niet oneindig ivm structuur)

Dan ga je de bex berekenen en kom je ineens veel duurder uit door hoge aanvoer p bij maisgluten..
+2
huub
Quote:
@jent: Bijv. stel ruwvoer tekort:
aankoop ingekuilde mais € 55 p.t. / 32 DS = 1,70 per % DS
aankoop maisgluten kost momenteel 1,65 per % DS

dan zou ik mooi maisgluten aankopen en snijmais voeren beperken

Bij de vergelijking van voederwaardeprijzen wordt maïs altijd ondergewaardeerd,

op papier; 930 Vem, 330 zetmeel en 32% Ds voor €55/ton.

in de praktijk; 980 Vem, 380 zetmeel en 36% Ds voor max €45/ton.
+2
jan 1
Bij producten zijn laatste jaren veel te duur geworden ,ze schermen maar wat met 70 tot 80 % vd voederwaarde prijs ,maar welke voederwaarde prijs??Hier gaan we bij producten verminderen,alleen bij grote partijen die echt goedkoop aangeboden worden happen we toe.
MTSTAMMINGA
Ook aardappelvezels gekocht laast voor €15 @jan 1
Een heelverschil in elkegeval met de dagprijs van nu !
jan 1
Quote:
@MTSTAMMINGA: Ook aardappelvezels gekocht laast voor €15 @jan 1
Een heelverschil in elkegeval met de

Zit iets verder van de fabriek af als jullie Karst,moet iets meer betalen.
jent
@jan

basisregel: ken van je bedrijf je sterke en zwakke kanten!

Niet iedereen heeft met P problemen.. zit zelf op meer als 25000 kg /ha maar om fosfaat maak ik me echt niet druk (bij nog veel verdere intensivering (boven referentie pas)

ivm stikstofoverschot 1500 m3 afvoeren, vanwege P maar 200
zelfs een veel grotere p opbrengst per ha dan bemesting.

Je zou dus kunnen zeggen dat extra P in voer wenselijk is......

@brabo € 40. pt. nou dat is in onze regio niet het geval geweest, misschien incidenteel een partijtje met een verhaal erbij. maar dat zijn discussies die we hier in het najaar altijd hebben...
jan 1
Quote:
@jent: basisregel: ken van je bedrijf je sterke en zwakke kanten!

Niet iedereen heeft met P problemen.. zit zelf op meer als 25000 kg /ha maar om fosfaat maak ik me echt niet druk (bij nog veel verdere intensivering (boven referentie pas)

ivm stikstofoverschot 1500 m3 afvoeren, vanwege P maar 200
zelfs een veel grotere p opbrengst per ha dan bemesting.

Je zou dus kunnen zeggen dat extra P in voer wenselijk is......

@brabo € 40. pt. nou dat is in onze regio niet het geval geweest, misschien incidenteel een partijtje met een verhaal erbij. maar dat zijn discussies die we hier in het najaar altijd hebben...

Was hier vorig jaar het zelfde verhaal,jaar daarvoor niet..Probleem met bex is dat je werkt met gegevens van het jaar er voor,dus bij jouw zat in je gras ook een hoge n,hoe het dit jaar gaat lopen weten we niet ,kan het niet van te voren regelen.
jent
Wat ik wel mooi vind in dergelijke discussies over een onderwerp. Ineens worden alle bedrijven met een bepaald systeem be- of veroordeeld, maar vaak is niet het systeem goed of slecht, maar tis hoe de boer er mee omgaat.

zelf in 2013 8,6 ct kr8 voerkosten (incl bijpr/kalverbrok/melkpoeder,mineralen)
en in 2014 bijna 7,5 ct

beide jaren meer dan 30 kg kr8voer/100 liter meetmelk

in studiegroep zegt adviseur: meestal hebben intensievere bedrijven hogere voerkosten......meestal...... 😄
ricardo
En hoe doe je dat?
+1
Coen
Bij dit soort weergaves blijven er altijd veel open vragen:
. incl. of excl. BTW
. hoe hoog jongveebezetting
. in 2013 een onwaarschijnlijk lage brokprijs
. opbouw (kracht)voerkosten
jent
-uiteraard excl btw.

jongvee,6 per 10 mk
tot 3 mnd kalverkorrel + kuil (+ melk plm 10 wk)
3-9 mnd kuil + 2 kg krachtvoer (940/90)
9-12 mnd 1 kg / dag naast kuil/stro
verder kuil/stro

melkkoeien TMR / 2 productiegroepen

van het krachtvoer is ong. de helf natte bijpr. (13-15 kg/100 kg MM)
jaarrond maisgluten / bijna jaarrond perspulp soms nog wat aardappelstoomschillen, erwtenvezel,
krachtvoer de andere helft (13-15 kg / 100 kg MM):vnl tarwe (geplet/gemalen)/ droge pulp / citruspulp. zo min mogelijk (bestendige) raap / soya (duur)

altijd 3 of 4 silos met enkelvoudig, 1 silo met een op maat gemaakt mengsel waar mineralen/krijt ed door gaan

Om zo weinig mogelijk raap/soya aan te kopen van belang dat kuilen hoog RE hebben. (2013 gem 206 / 2014 gem 199)
dus maximaal kunstmest strooien

grondsoort klei op veen. bouwplan alleen gras
ricardo
Heb je een adviseur of bekijk je het zelf? waar in nederland boer je ? doe je aan voorkoop, waar haal je prijs info weg? groet Ricardo
jent
@ricardo, getriggerd? 😄

Nee zelf alle kennis hebben, moet je niet willen. Adviseur komt hier maandelijks, altijd rondje jongvee, drogen, kuilen, hoogproductieven, laagproductieven.
Adviseur rekent rantsoen door zodat het in grote lijnen klopt, wel stuur ik zelf rantsoen wel wat bij afh. van mestdikte, kleur, vertering, ureum etc. zeg maar 'fingerspitzengefuhl'

voorkoop, niet bij grondstoffen, alleen bij perspulp (kan bijna niet anders bij Duynie) houd zelf natuurlijk wel vinger aan de pols met wat grondstoffen kosten. Dit kun je in genoeg marktberichten vinden.

zelf geef ik vaak aan hoeveel van welke bijproducten ik graag in het rantsoen zou willen hebben. Droge grondstoffen geen ge-shop, deze omzet behoort de adviseur te kunnen noteren...bij een goede dienstverlening (advies) hoort ook dat een ander omzet mag hebben.

waar ik zit. nou laten we maar zeggen vlak bij jou in de buurt 😉
ricardo
Kun je het tipje van de sluier nog wat verder oplichten? 😄
+1
pieta
Die vraag kan ie simpel met ja beantwoorden. 😄 En dan weet je nog steeds niet meer.
+1
ricardo
@pieta
Mocht er nog twijfel over bestaan, jij bent goed wakker! 😄

« Terug naar discussielijst

Deel ook jouw kennis en inzicht

Hebben de thema's koeien , melk , koe , eiwit , melkproductie , flynth , melkveebedrijf , rantsoen , bijproducten en saldo geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!

Co Scholten
Webmaster
REACTIES
42
DEELNEMERS
18
WEERGAVES
12