Gras is de basis voor al het voedsel in de wereld
'In de 21e eeuw vormt gras de basis voor de productie van al het voedsel in de wereld.' Dat zei dr. Martin Scholten (directeur Animal Science Groep) tijdens de European Forage Day van Barenbrug.
Om de groeiende wereldpopulatie te voeden moet er ‘twee keer zoveel voedsel van een hogere kwaliteit met de helft van nutriënten’ worden geproduceerd. Dat vereist verantwoord omgaan met de beschikbare grond en schaarse hulpbronnen, aldus Scholten.
Efficiënt en robuust
In de 21e eeuw vormt gras de basis voor de productie van voedsel. Scholten: 'Gras heeft een hoge voederwaarde, is een efficiënt en robuust gewas, heeft een hoge biodiversiteit, het legt CO2 vast en geeft een korte nutriëntenkringloop op het bedrijf.'
Volgens Scholten is het verbeteren van grasland een kwestie van samenwerken en intensieve kennisuitwisseling tussen overheid, (landbouw)bedrijven en universiteiten. Nederland is hierin een voorbeeld voor de rest van de wereld, vindt Scholten.
Meer: nieuweoogst.nu/scripts/edoris/…
Deel dit topic
Deel ook jouw kennis en inzicht
Hebben de thema's gras , lto , grasland , biodiversiteit , overheid , grond , doc , CO2 , samenwerken , voedsel en kringloop geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
Reacties
zijn nog welke die er geen waarde op stelen