Leuk onderzoek:
Het doel van deze studie is om de gevolgen voor economie in beeld te brengen als een intensief melkveebedrijf minder dieren gaat houden.
In de alternatieve situatie kijken we wat de economische gevolgen zijn van een scenario waarbij minder ruwvoeraankoop nodig is. Het scenario hierbij is dat het aantal koeien afneemt van 110 naar 90. De melkproductie per koe is in dit scenario gelijk met de uitgangssituatie. Bij deze uitgangspunten daalt de afgeleverde hoeveelheid melk met 180.000 kg naar 810.000 kg melk.
Door minder koeien aanhouden is ook minder jongvee nodig. De jongveestapel krimpt van 90 naar 74 stuks, het vervangingspercentage blijft daarmee gelijk met de uitgangssituatie. Omdat de ruwvoerpositie verbetert, wordt in dit scenario geen snijmaïs meer aangekocht, er ontstaat zelfs ruimte om maïs te verkopen. De aanvoer van overige ruwvoeders en cigarant wordt beperkt omdat het aantal dieren afneemt.
De omvang van de gebouwen, installaties en het werktuigenpark verandert bij dit scenario niet. Door minder vee aan te houden, zullen de dieren gemiddeld genomen wat meer ruimte hebben.
Algemene conclusies
• Minder dieren aanhouden leidt over het algemeen tot een daling van het inkomen. Dit komt vooral doordat de opbrengsten voor melk en omzet en aanwas fors dalen.
• Lagere operationele kosten zoals lagere voerkosten, veekosten en kosten voor mestafvoer
compenseren in veel gevallen de lagere opbrengsten voor melk en vee bij minder dieren houden
niet. Goedkope melk is in combinatie met dure mestafvoer en duur voer, kan minder vee houden
aantrekkelijker maken.
• Minder dieren houden leidt in veel gevallen tot een onderbezetting van de stal. De gebouwen worden niet volledig benut, terwijl de gebouwenkosten gelijk blijven. Wanneer bij nieuwbouw een kleinere stal wordt gebouwd, kan minder dieren een besparing opleveren omdat dan de gebouwenkosten wel dalen in vergelijking tot het bouwen van een grotere stal.
• Voordeel van minder dieren aanhouden in dezelfde stal kan wel zijn dat de dieren meer ruimte krijgen en het daardoor voor de dieren makkelijker is om een hogere melkproductie te halen en efficiënter om te gaan met voer. Het is overigens wel lastig dit voordeel te kwantificeren.
• Via verdere bedrijfsoptimalisatie zijn zeker nog extra besparingen mogelijk. De bedrijfsoptimalisatie hangt af van de specifieke situatie en de voorkeuren van de veehouder.
Lees hier het complete rapport/conclusie: verantwoordeveehouderij.nl/upload_mm/1/…
Deel ook jouw kennis en inzicht
Hebben de thema's stal , koeien , melk , koe , voer , jongvee , melkproductie , dieren , economie , melkveebedrijf , aanvoer en inkomen geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
Laatste
Reacties
Bij bedrijven hier met hoge produktie hebben gem. totale voerkosten lager per l melk dan een laag produktief bedrijf door veel betere voerefficientie.
Dierenartskosten hoeft niet hoger te zijn bij een hoogproduktief bedrijf.
...groter bouwen is in verhouding goedkoper per stalplaats ??