1 man, 1 robot, 1 trekker, 1 schuur voor 6 ton melk
'Sinds we hier in Frankrijk boer zijn, hanteer ik een credo voor de melkveetak van ons bedrijf: 1 man, 1 robot, 1 trekker, 1 schuur voor 6 ton melk.'
Melkveehouder en kaasmaker Philip Smid, die in 2007 naar Frankrijk emigreerde, schrijft in zijn blog voor Veeteelt dat melkveehouders veel meer moeten denken in rendement en opbrengstverhoging.'Wij verkopen hier boerenkaas voor 12 euro per kg exclusief btw aan supermarkten hier in de buurt. Maar ik weet ook dat in Nederland topkaasmakers hun kazen de deur uitdoen voor zo'n 6 euro per kg melk. Ik begrijp dat niet.'
Meer: veeteelt.nl/economie/blog/…
Deel dit topic
Deel ook jouw kennis en inzicht
Hebben de thema's frankrijk , melk , kaas , schuur , melkveehouders , melkveehouder , boer , btw , rendement , boerenkaas en kaasmaker geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
Laatste
Reacties