Gras voor koeien groeit in vertical farm

Kaasboerderij slob heeft één duidelijk doel: zijn koeien het hele jaar door vers gras voeren, zodat zij de allerlekkerste kaas kunnen produceren.

Wouter Slob van Kaas van Boer Slob uit Giessenburg won vorig jaar de Dutch Dairy Challenge met zijn idee om zijn koeien jaarrond lentegras te kunnen voeren door gras te gaan telen in een vertical farm. Met een voucher van het Fieldlab Vertical Farming onderzoekt hij zijn businesscase nu verder samen met Fieldlab-partners Logiqs en Delphy. Inmiddels groeit er gras in een vertical farm, zo blijkt uit een korte update op sociale media: linkedin.com/posts/…

Bij het Delphy Improvement Centre worden de optimale teeltparameters voor gras in een vertical farmomgeving onderzocht. Door te experimenteren met lichtrecepten, dichtheden en substraten willen de onderzoekers ontdekken hoe ze gras van topkwaliteit kunnen produceren — onafhankelijk van seizoen of weersomstandigheden.

Het project wordt uitgevoerd in het Fieldlab Vertical Farming, en wordt mede mogelijk gemaakt door bijdragen van de Europese Unie en de Provincie Zuid-Holland.

Voor meer informatie: delphy.nl/

Deel dit topic

Reacties

+2
Helemaal geweldig dit! Het groeiseizoen verdubbelt en 10 lagen boven elkaar, 20 keer 170 is 3400 kg dierlijke N per ha , sky is de limit, geen grond meer nodig , 100 steden er bij en iedereen 😀 blij
+4
BertK (@BertK)
Dik krom. Goede weidegrond, vaak te slecht voor akkerbouw, wordt omgezet naar natuur om vervolgens energie-intensief gras te telen. Teel dan meteen tarwe of een ander akker/tuinbouw produkt.
+4
Bedrijf wat dit met verse groenten voor de supermarkt wilde doen is vorige maand failliet gegaan. Dan gaat het met gras al helemaal niet lukken. Onder lampjes is maar een rendabel gewas...
Polder (@Polder)
Hier ook verse groenten op smaak en kwaliteit in bewaring onderuit. Geloof ook niet in kwaliteit product op water: beetje als zand en klei, kom je de volgende dag terug op t zand is de helft geslonken tov klei op t oog.
jan 10 (@jan 10)
40 jaar geleden was er ook een bedrijf wat ik kende,gras wat groeide in bakjes in een soort kas,op papier leuk in de praktijk is het nix geworden.
Maar als je het niet probeert weet je het ook niet.
grös (@grös)
@jan 10
Sprouted fodder kan ook, van 1 kilo naar 8 kilo in 6-10 dagen.
@grös Hier staan wel meer video's van op youtube. Het zal wel werken bij die grote boeren in de woestijn waar verder geen gras groeit denk ik dan
@Puddingboer het gaat altijd over de kostprijs. Ga je melk maken in de woestijn dan heb je geen keuze want daar groeit niks of het is veel duurder. Is de productie van voer goedkoper op gewone grond dan zal deze methode niet lukken. Naarmate de grondprijs stijgt wordt het interessanter. Weet niet wanneer het omslagpunt is. Gras telen op land van 200.000 euro per ha lijkt mij ook duur gras.
@grös wat wel grappig is dat van een energie rijk product, eiwit maakt vind ik..
@grös van 1kg drogestof naar 1 kilo drogestof maar dan met 7kg water?
Elvis (@Elvis )
@zonnebloempje en van 1200 vem naar 1000
@Elvis ik denk dat je het moet zien dat zetmeel omgezet word.naar hoogwaardig/verteerbaar eiwit alleen toename in drogestof lijkt me minimaal
Elvis (@Elvis )
@zonnebloempje eiwit hebben we hier genoeg uit gras
+1
George (@George)
Zou zo'n kunstmatig snelgroeiend spul wel even voedzaam zijn dan iets wat gewoon groeit?
+2
Kars (@Kars)
@George rap rijp, rap rot 😂
+2
George (@George)
@Kars Nou ik heb ergens gelezen dat moderne intensievere landbouw heeft geleid tot minder voedzame producten tegenover 50-60 jaar geleden. Ik heb er helemaal geen verstand van maar ik zou me kunnen voorstellen dat zulk snel kunstmatig gekweekt gras misschien een lagere voederwaarde heeft dan traditioneel grasland. Maar nogmaals ik heb er de kennis niet voor.
Quote Reactie van @George:
ik heb er de kennis niet voor.

Nooit te oud om te leren
+1
George (@George)
@Vdejong Als jij dan zo slim bent , wat denk jij er dan van?
+1
@George
Quote:
Als jij dan zo slim bent

Op sommige punten wel, maar niet van elk onderwerp.
In dit geval denk ik dat jij, evenals @Kars , gelijk hebben

« Terug naar discussielijst

Deel ook jouw kennis en inzicht

Hebben de thema's voeren , gras , koeien , kaas , telen , boer , dairy , farming en vertical geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!

REACTIES
19
DEELNEMERS
14
WEERGAVES
2.018