HAK schroeft ambitie biologisch flink terug

Quote:
HAK besloot drie jaar geleden dat zijn hele Nederlandse teelt in 2027 biologisch moet zijn. Nu stelt de groenteverwerker die ambitie flink naar beneden bij,...

Deel dit topic

Reacties

Van 100 naar 15%
+1
aldert (@aldert)
@weurding Ja,luis in de grote bonen ,opbrengst nul.....
Kopen de burgers toch minder deugbonen
+2
Zolang stront de beste verdienste voor de gangbare akkerbouw is stappen ze niet over.
Kars (@Kars)
De industrie roept constant het hardste wij gaan verduurzamen, als de tijd er is dan komen ze er allemaal van terug.
+1
De consument bepaalt,niet firma HAK
+1
3 jaar geleden wisten we al dat het niet kon.
Een afnemer kan zo’n keuze maken maar een producent niet.
En dan zo snel weer de ambitie afschalen, het wordt niks met biologisch.
+2
Onze melkfabriek is slimmer: die laten hun boeren verduurzamen en doen zelf zo weinig mogelijk. Onze verbeteringen bij de CO2 gaan bij hen in de boeken.
Dit is wel een gemiste kans. Ik gok dat Hak in de winkel 2 keer zo duur is als huismerken. Als de hele stroom bio is ben je niet meer kwijt aan transport en verwerking. Klein beetje reclame en dan heb je toch een flink budget voor inkoop groentes.
Misschien komt het ook doordat de Russische investeerder wegens boycot de tent in 2022 verkocht heeft. Is nu iemand uit de Verenigde Arabische Emiraten.
@Grove den de consument vertikt het. Punt.

Als reden worden de tegenvallende vraag en aanhoudende kostendruk in de keten door onder meer inflatie, energie- en arbeidskosten genoemd.
@weurding toch snap je dat niet helemaal ze waren de enigen dan moet toch niet zo moeilijk zijn de prijzen te verhogen zou je denken 🤷‍♂️
Of loopt de verkoop dan te ver terug
Edvof (@Edvof)
@bio boer als in de tuinderij niet veel wordt verdiend. Achterstallige betaling van afnemers bijvoorbeeld, dan kan het hard van je af gaan. Tussen zaaien en verkoopbaar stek zit ook zo een maand aan tijd. En het is klantspecifieke opdracht.
huub (@huub)
@bio boer misschien wat kort door de bocht maar als biologisch veehouder maak je het jezelf vooral makkelijk. In de biologische akkerbouw heb je je juist heel veel extra (hand)werk en ondanks alle inspanningen een veel grotere kans op misoogsten of afkeur van je product.

Die mensen die dat toen bedacht hebben bij HAK, krijgen die nu op LinkedIn een kruisje achter hun naam? Dit is toch een flater van heb ik jou daar.
@huub klopt akkerbouw is echt wel uitdaging
+6
George (@George)
Het gaat ook gewoon niet. Je kunt de wereld er niet mee voeden , zeker niet als je de boeren massaal opruimt.
Kars (@Kars)
@George daar krijgen we idealistisch burger initiatieven voor terug. Zoals voedselbossen, land van ons, herenboeren
+2
Je moet niet de (deug)burgers vragen maar de supermarkt manager: die weet wat consumenten kopen.

« Terug naar discussielijst

Deel ook jouw kennis en inzicht

Hebben de thema's biologisch en nieuws geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!

REACTIES
18
DEELNEMERS
13
WEERGAVES
1.858
TREFWOORDEN