'We moeten ons realiseren dat biologisch een luxe is'

Biologisch eten maakt je niet gezonder. Dat zegt toxicoloog Martin van den Berg heel beslist. Hij is emeritus hoogleraar (UU) en adviseur van de WHO over chemische risico’s voor de mens en hoofdredacteur van twee gerespecteerde bladen op zijn vakgebied. Toch vindt hij dat zwangere vrouwen, baby's en jonge kinderen in Nederland niet-biologische groente en fruit moeten mijden. Hoe valt dat te rijmen?

Meer: foodlog.nl/artikel/…

Deel dit topic

Reacties

Als je nu naar het verschil in melkprijs kijkt (RFC) zullen er nu gangbare zijn die overwegen om over te stappen?
@Puddingboer als je omschakelt o.b.v. een incidenteel groot melkprijsverschil gaat het je niet meevallen. Er komt wel wat meer bij kijken.

« Terug naar discussielijst

Deel ook jouw kennis en inzicht

Hebben de thema's fruit , biologisch , groente , eten , van den berg en nederland geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!

REACTIES
2
DEELNEMERS
2
WEERGAVES
583