Melkprijsvergelijking bij eigen gehalten

Ik plaats een aantal keer per jaar een melkprijsvergelijking. In deze melkprijsvergelijking worden de melkprijzen vergeleken bij een volume van 1.100.000 kg en bij 4,45% vet en 3,58% eiwit.

Ik krijg regelmatig de opmerking dat deze vergelijking niets zegt voor een individueel bedrijf met andere gehalten, en ook de vraag of het mogelijk is om iets te bedenken om de vergelijking aan te passen aan andere gehalten. Daar heb ik nu het volgende voor bedacht.

Deel dit topic

Reacties

+2
GJ Bosch
Verandering eigen melkprijs (als gevolg van andere gehalten)

Verandering eigen melkprijs = verandering vetwaarde + verandering eiwitwaarde

verandering vetwaarde = (eigen vet% - 4,45) x gemiddelde vetprijs
verandering eiwitwaarde = (eigen eiwit% - 3,58) x gemiddelde eiwitprijs

Het enige wat je nu nog nodig bent zijn de gemiddelde vet- en eiwitprijzen van de zuivelondernemingen (zie bijlagen voor 2024 en 2023)

Voorbeeld

Een melkveehouder met 4.60% en 3.70 eiwit wil weten wat de verandering in de melkprijs van RFC is in 2024 ten opzichte van mijn melkprijsvergelijking (4.45% vet en 3.58% eiwit)
verandering vetwaarde = (4.60 - 4.45) x 5.04 = 0.76
verandering eiwitwaarde + (3.70 – 3.58) x 7.56 = 0.91
verandering eigen melkprijs = 0.76 + 0.91 = 1.67

Dit kan vervolgens ook voor andere zuivelondernemingen worden uitgerekend

(klik om te vergroten)

(klik om te vergroten)

Chocomel
@GJ Bosch Dank voor de uitleg. Zelf meteen even alle data in een Excel verwerkt en zie dat met mijn gehaltes ik bij Arla het beste af zou zijn en bij Cono het slechtste. Ook haal ik eruit dat, als je het basis vetgehalte van de prijsvergelijking niet kunt halen (dus laag vet), je bij Aware het hardste gestraft wordt in je melkprijs. Dus met vet arme melk laat je bij 1 miljoen kg melk bij Aware enige duizenden euro's liggen t.o.v. de concurrentie. Omgekeerde is natuurlijk ook waar (open deur).
Mh24
@Chocomel inhoudingen zijn per fabriek ook verschillend.... hier altijd vrij hoog eiwit tov vet.... dus is het niet moeilijk dat je bij een hoge eiwit uitbetaler het beste uitkomt.... onze fabriek is 1:2 uitbetaling vet:eiwit
GJ Bosch
Quote Reactie van @Chocomel:
alle data in een Excel verwerkt

Dat is de snelste manier. Maar ik kan hier jammer genoeg geen excel bestand plaatsen
+2
pieta
@GJ Bosch Gemiddelde vet/eiwitprijzen geven vertekening bij niet vlak leverpatroon en fluctuerende vet/eiwitprijzen.

Bete methode, invoer eigen productie per maand in afrekening van andere fabriek.
GJ Bosch
Quote Reactie van @pieta:
Gemiddelde vet/eiwitprijzen geven vertekening bij niet vlak leverpatroon en fluctuerende vet/eiwitprijzen.

Bij de meeste fabrieken is de verhouding vetprijs/eiwitprijs (redelijk) constant. Alleen bij A-ware in 2024 wijzigt deze verhouding sterk in de laatste 3 maanden.

Dus jouw methode zal nauwelijks tot andere uitkomsten leiden, maar wel tot veel, heel veel meer werk.

(klik om te vergroten)

(klik om te vergroten)

pieta
@GJ Bosch Als ik zo kijk zou ik voor mezelf als ik ga vergelijken met Vreugdenhil of A-ware het toch over een paar verschillende jaren voor elke maand even invullen. Voor een quickscan kan het wat zijn.
pieta
@GJ Bosch En als je dit soort schema's hebt heb je toch ook de maandelijkse vet en eiwitprijzen in Excel staan. Dan is het zo uitgerekend en makkelijk ingevoerd.
GJ Bosch
Quote Reactie van @pieta:
En als je dit soort schema's hebt heb je toch ook de maandelijkse vet en eiwitprijzen in Excel staan. Dan is het zo uitgerekend en makkelijk ingevoerd.

Ga je gang. Veel succes.

(klik om te vergroten)

(klik om te vergroten)

+1
pieta
@GJ Bosch Zoiets moet uiteraard in Excel. Als je die kolommen die je nu hebt een paar kolommen toevoegt met maandelijkse levering, vet en eiwitgehalten. Je voegt na elke kolom een opbrengst per fabriek toe. Onderaan die kolom tel je de vet en eiwitopbrengsten op en dat laat je delen door de geleverde kg melk en je hebt de prijs per fabriek. Moet je als invoer 36 vakjes invullen. Rest kun je automatiseren.
GJ Bosch
@pieta Laat maar eens zien hoe dat er voor 7 melkfabrieken uitziet, en hoeveel de uitkomsten veranderen
pieta
@GJ Bosch Ik heb je een pb gedaan een minuut of 10 geleden.
+1
Mh24
@GJ Bosch uitkomsten zullen niet bar veranderen.... gaat meer om de systematiek van een fabriek..... zit je bij campina of doc, staat verhouding vet/eiwitrijk vast. Daar zou je als veehouder op kunnen anticiperen... fabrieken die prijs van vet en eiwit iedere mnd veranderen is natuurlijk veel lastiger om te anticiperen
Dus een Jr gemiddelde aan vet en eiwitrijk kan je het pest mee rekenen evenals je jaargemiddelde aan gehaltes. Enige dat nog ontbreekt is vaste inhouding per liter per fabriek..... tussen afnemer die ik nu heb en de vorige zit bv al een cent..... moet je dus van alle afnemers weten
mlkvhoudr
@Mh24 inhouding melkgeld om het te gaan verwerken is op zichzelf natuutlijk al van de beren besnuffeld, verwerkingskosten horen verder op in de keten neergelegd te worden
+1
Mh24
@mlkvhoudr dat is weer een andere discussie. Maar als de negatieve grondprijs, dat bedoel ik eigenlijk, 2, 3, 4 of 5 euro is. Dat scheelt nogal, en moet je meenemen in deze berekening....
+1
arjank110
@Mh24 als iedereen nu hier even de negatieve grondprijs communiceert, weten we het van veel verschillende fabrieken.....
Cowboy3
Quote Reactie van @arjank110:
als iedereen nu hier even de negatieve grondprijs communiceert

Op de meeste afrekeningen staat al heel lang geen negatieve grondprijs.
bio boer
@Cowboy3 ik stelde al grote vraagtekens nog nooit van gehoord??
+1
arjank110
@Cowboy3 bij Leerdammer heet die 'inhouding per kg melk' en is die 5 cent per kg
puddingbroodje
@arjank110 Bij a-ware heet hij inhouding en is hij 1,9 cent.
Bij FC is er een coöperatieve inhouding van 0.6 cent
bio boer
@puddingbroodje heb hier helemaal geen inhouding alleen vaste inhouding 100 euro vast bedrag
En zuivel nl bijdrage
puddingbroodje
@bio boer Dan zul je ook wel niet veel toeslagen hebben?
bio boer
@puddingbroodje weide 1,5
Cowboy3
@bio boer Vaste inhouding wordt hier ook 100 was 90 en kwaliteits toeslag 1ct en hoeveelheid rond de 1,4ct.
Wie weet het
@puddingbroodje gaat die 1,9 van de gewogen melkprijs af?
bio boer
Vers gras bedrijven zijn dan vaak beste af met hoge eiwit prijzen heb wel een 3,80 eiwit gehad met 4% vet

Dan moet je niet bij doc aware of arla wezen dan valt de melkprijs snel tegen in de zomer
cjw73
@bio boer ja klopt, bij aware moet je goed vet melken.
bio boer
@cjw73 momenteel maakt niet veel uit beide is momenteel wel goed voor mijn doen

(klik om te vergroten)

Vdejong

(klik om te vergroten)

bio boer
@Vdejong dat is best genoeg met de liters die je er bij levert of ge er van uit dat je er flink wat liters bij levert per koe
cjw73
@bio boer qua eiwit kan ik jullie niet bijbenen.

(klik om te vergroten)

bio boer
@cjw73 het eiwit kan ik wel jaarrond er bij houden maar vet niet
cjw73
@bio boer jaarrond is hier , 4.8 % vet en 3.65 % eiwit
bio boer
@cjw73 3,68 e 4.50 vet 2024 tot nu toe jou gehalten zijn ook nog wel netjes
Cowboy3
@bio boer De melkprijs van HW was toch op basis van de garantieprijs RFC,
Dan is het nu toch 60%(6) voor eiwit en 40% (4)voor vet, hebben we afgelopen jaar voor het eerst gehad en daarvoor was het ook 10-5-1
bio boer
@Cowboy3 klopt
Hans van Bergen
@bio boer Daarom voert ook iedereen, op een enkele uitzondering na, mais
bio boer
@Hans van Bergen mais is vet verlagend heb ik mij wijs laten maken vooral mais meel dan
Hans van Bergen
@bio boer Stond weer in je bio blaaike zeker? Gooi da gleik in het vuur as da binnenkomt
+5
bio boer
@Hans van Bergen met google kwam ik hier wel op
Maar moet er altijd neerbuigende toon in je reactie naar mij toe komt namelijk niet sympathiek over 😉

(klik om te vergroten)

mlkvhoudr
@bio boer melkdrijvend dus vet verlagend ingewikkelder is t niet
Cowboy3
@bio boer Deze is van afgelopen jaar dan kunde wat veel gras voeren doet.
Brabant 1.381 126 4.07
9.915 4,43 3,61
Flevoland 205 156 4.08
9.948 4,40 3,59
Zeeland 147 123 4.07 9.974 4,37 3,56
Drenthe 725 131 4.09
9.525 4,42 3,58
Overijssel 2.204 102 4.10 9.340 4,50 3,60
Limburg 322 120 4.08
9.367 4,47 3,59
Gelderland 1.972 103 4.10 9.309 4,51 3,59
Groningen 604 138 4.10 9.284 4,43 3,57
Friesland 1.821 130 4.10 9.224 4,42 3,60
Utrecht 785 90 5.00 8.905 4,44 3,57
Noord-Holland 615 108 5.00 8.883 4,42 3,57
Zuid-Holland 719 99 5.00.
8.888 4,40 3,55
bio boer
@Cowboy3 weinig als verschil van Brabant en Friesland zie 🤷‍♂️

Denk dat type koeien en grond meer uit maakt lijkt er op dat veen geen gunstig effect heeft op hehalten of er is minder op gefokt
Cowboy3
@bio boer Maakt allemaal niet zoveel, met mais zul je de liters er beter onder houden, vooral in het begin van de lactatie.
bio boer
@Cowboy3 dat kan ook met kv in een mengwagen de mais plant zelf is niet zo waardevol kwa voederwaarde
pieta
@Cowboy3 Ik zie vooral het lage vet en de lagere leeftijd bij de veel melk/mais bedrijven. Of ik het zo mag interpreteren weet ik niet overigens.

« Terug naar discussielijst

Deel ook jouw kennis en inzicht

Hebben de thema's eiwit en melkprijsvergelijking geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!

REACTIES
46
DEELNEMERS
13
WEERGAVES
3.029