Er zijn signalen die wijzen op herstel
De Europese melkprijzen zijn historisch laag. Wereldwijd liggen ze op het niveau van vóór 2007, maar de kosten zijn overal gestegen. Is er al enig zicht op herstel, vroeg Nieuwe Oogst aan zuivelmarktvolger Klaas Johan Osinga van LTO Nederland.
,,Echt herstel van de zuivelmarkt ontstaat door aantrekkende vraag en die hangt af van economisch herstel. Er zijn signalen die wijzen op herstel, zoals de Amerikaanse ‘index of leading indicators’, die de laatste drie maanden steeg en sinds ze in 1959 bedacht werd altijd het einde van een recessie juist voorspelt. De stijgende beurskoersen van de laatste weken tonen het optimisme onder aandelenhandelaren. Een vuistregel is dat herstel in de echte economie een halfjaar na herstel van beurskoersen zichtbaar wordt.’’
,,De kaasproductie. Meer dan de helft van de Nederlandse melk wordt in kaas verwerkt. De productiecijfers van het eerste halfjaar van 2009, 3,2 procent minder, laten zien dat er minder afzet is. Het overschot wordt verwerkt in mager melkpoeder voor EU-interventie. Zolang er nog steeds veel mager melkpoeder wordt aangeboden voor EU-opkoop, zijn we nog niet uit de problemen.
,,Opvallend is dat de Amerikaanse kaasafzet nog wel in de plus zit. Wellicht worden de lage prijzen daar wel doorberekend aan de consument. In Nederland zien we dat de consumentenprijs 10 tot 25 procent hoger is dan begin 2007, terwijl de boer voor zijn melk 30 procent minder ontvangt dan toen.
,,De bekendmaking dat de EU de interventie van melkpoeder feitelijk verlengt tot 31 augustus 2010 is belangrijk: het geeft een signaal naar de handel en industrie dat de EU-prijzen niet verder gaan dalen. Ze hoeven daar dus niet op te speculeren en kunnen de voorraden gaan aanvullen.’’
,,Dat is moeilijk te voorspellen. Als de supermarkten het voordeel dat ze nu hebben, doorberekenen en de consument kan profiteren van de gedaalde prijzen, stimuleert dat de afzet. Bij een hogere olieprijs, en die loopt momenteel weer wat op, zullen olie-exporterende landen als Rusland en landen in het Middenoosten weer meer gaan afnemen. Rusland is ‘s werelds grootste importeur van kaas en boter.
,,Op dit moment kan alleen moed geput worden uit boter en weipoeder: de prijzen liggen weer iets boven het EU-interventieniveau en de voorraden worden niet als een zware last gezien. Daarnaast komt de prijs van weipoeder na een aantal weken stijging in de buurt van de equivalente waarde van melkpoeder voor veevoer. Dat kan een positieve impuls geven.
,,De spotprijzen stijgen iets, maar dat is vooral het gevolg van seizoensinvloeden en iets lagere gehalten. Noord-Italië noteert een spotprijs van 31 cent, 4 cent hoger dan een maand geleden.
,,Sommige analisten verwachten dit najaar een geleidelijke prijsstijging door de seizoensmatige afname van de melkproductie. Maar de kern blijft dat echt marktherstel moet wachten op nieuwe economische groei.’’
,,Zeker. In Europa is in de eerste vijf maanden 0,6 procent minder gemolken en in Amerika is de verwachting dat de productie de komende maanden gaat achterlopen op vorig jaar en met 1 procent daalt. Ook Brazilië exporteert minder.
,,Wat Australië en Nieuw Zeeland het komende seizoen gaan aanbieden, is afhankelijk van het weer en de koersen. Maar bij de huidige prijzen en de zwakke Amerikaanse dollar zal de lust om de productie verder op te schroeven niet groot zijn. De prijzen liggen op het niveau van vóór 2007, maar de kosten zijn daar ook gestegen. Dat Fonterra haar leden zeven miljoen euro renteloos krediet aanbiedt, zegt genoeg.’’
,,Dat kan. Maar dan moeten de Europese melkveehouders hun productie gemiddeld met 11 procent inkrimpen: 4 procent onderschrijding + 7 procent export. Van de 27 EU-lidstaten onderschreden er vorig jaar 22, waarvan dertien met meer dan 5 procent. Krimp raakt hen dus veel minder dan Nederland, waar het quotum als één van de weinige landen wel wordt vol gemolken.
,,Wat ook speelt, is dat Brussel bij zo’n systeem de importheffingen moet verhogen. Want als je de interne prijs verhoogt, heeft dat een aanzuigende werking op productie elders. Moeilijk verhaal, want de WTO wil de importheffingen juist fors verlagen.
,,Bovendien, een Europees systeem van productiebeheersing leidt onmiddellijk tot discussie tussen lidstaten onderling. Landen als Italië, Engeland en Spanje gaan zich echt niet opofferen voor de exportbelangen van Nederland en Denemarken. Gevolg: vooral deze twee landen moeten de krimp voor hun rekening nemen. In zo’n situatie schiet de melkquotumprijs in Nederland omhoog waardoor de perspectieven voor jonge melkveehouders verslechteren. Een doodlopende route voor de Nederlandse melkveehouderij.’’
,,Nederland exporteert 60 procent van de melk. Van die 60 procent gaat 20 procent naar de wereldmarkt. Met de EU-export wordt ruim 5 miljard euro verdiend. Nederland heeft in die export het grootste aandeel van alle lidstaten, namelijk 22 procent. Een terugtrekkende beweging maken, sommigen pleiten daarvoor, betekent dat je internationaal niet langer meedoet. Voor Nederland betekent dat aanzienlijke krimp; veel jonge melkveehouders moeten hun heil dan elders gaan zoeken. Dat is voor LTO geen optie.’’
,,Op korte termijn met ons tienpuntenplan zorgen voor lucht. Voor de langere termijn willen we dat Europa blijft zorgen voor een bodem in de markt en dat er een eerlijkere verdeling komt van de marges in de zuivelketen. Melkveehouders hebben recht op een groter deel van de koek. Daarnaast moet er na 2013 een basistoeslag blijven, als vergoeding voor onderhoud van het agrarisch landschap. Aan die punten trekken we hard. De markt zal de rest moeten doen.’’
Jelle Feenstra: Als de supermarkten het voordeel dat ze nu hebben voor de lage inkoopprijs van de melk zouden doorberekenen in de winkelprijs en de consument kan profiteren van gedaalde prijzen, stimuleert dat de afzet van zuivel, denkt LTO
<a href=nieuweoogst.nu/ target=0><img src=nieuweoogst.nu/images/logo_no.gif/… border=0></a>
1 keer gewijzigd. Laatste wijziging: 05/08/2009 12:23 door Onze Verslaggever.
Deel dit topic
Deel ook jouw kennis en inzicht
Hebben de thema's rusland , lto , melk , melkpoeder , amerika , export , melkprijs , Brazilië , kaas , voer , europa , veevoer , nieuw-zeeland , zuivel , fonterra , melkproductie , denemarken , melkveehouders , boter , boer , europees , economie , zuivelketen , zuivelmarkt , interventie en europese unie geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
Reacties
> wel in de plus zit. Wellicht worden de lage
> prijzen daar wel doorberekend aan de consument. In
> Nederland zien we dat de consumentenprijs 10 tot
> 25 procent hoger is dan begin 2007, terwijl de
> boer voor zijn melk 30 procent minder ontvangt dan
> toen.
>
>
> Jelle Feenstra: Als de supermarkten het voordeel
> dat ze nu hebben voor de lage inkoopprijs van de
> melk zouden doorberekenen in de winkelprijs en de
> consument kan profiteren van gedaalde prijzen,
> stimuleert dat de afzet van zuivel, denkt LTO
>
>
Zucht, ze zijn er ook achter.
-------------------------------------------------------
> Zucht, ze zijn er ook achter.
Ambtelijke ( sommige anderen ook) molens werken traag,