‘Israël laat zien dat kleine zuivelsector duurzaam kan zijn’
Door Roel Jongeneel,
Israël laat zien dat een relatief kleine zuivelsector krachtig en duurzaam kan zijn. Ze hebben dit in het verleden opgebouwd met kennis uit Nederland. Misschien nu wel de tijd om weer van hen te leren.
Hoge score dierenwelzijn
Dat zag ik ook in de stallen. Ze leken op wat we hier nu vrij leven-stallen zouden noemen: soort potstallen met veel ruimte (ca 17 m2 per dier) en rust voor de dieren. Omdat de urine snel wegzakt, lijkt de ammoniakemissie ook laag, hoewel dat daar minder een issue is dan hier. De dierenwelzijnsscore is daarentegen juist heel hoog. Daar maakt men veel werk van: goed welzijn is een voorwaarde voor goede productie. Wat ook opvalt, is het hoge niveau van techniek en innovaties dat wordt ingezet.
Meer: boerderij.nl/israel-laat-zien-dat-kleine-zuivelsec…
Deel dit topic
Deel ook jouw kennis en inzicht
Hebben de thema's techniek , duurzaam , ammoniakemissie , dieren , stallen , urine , kennis , en nederland geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
Reacties