Forum
Prikkebord

Hogere melkprijs kaasfabriek voor duurzame boer

Het verduurzamen van een melkveebedrijf vraagt om ondernemerschap. Rakesh de Vries uit het Friese Tersoal is een voorbeeld van een melkveehouder die kansen ziet om van duurzaam boeren een verdienmodel te maken. Hij zoekt een verdienmodel in onder meer zijn manier van beweiding en natuurbeheer. Daardoor krijgt de melk van maatschap De Vries een hogere prijs van de kaasfabriek.