Stijging zuivelnoteringen komt tot stilstand

Nadat de zuivelnoteringen van ZuivelNL wekenlang in de lift zaten, is de stijging er nu even uit. Er is wel een wisselend beeld te zien. De notering voor verse boter steeg de laatste weken het hardst, daar gaat nu 10 euro per 100 kilo vanaf.

Deel dit topic

Reacties

+3
Jaap40
Nu de garantie prijs nog naar dit niveau
bio boer
@Jaap40 net een fabriek vergadering gehad daar kwam naar vooren dat het ook voor de fabriek uitdagende tijd was met alle stijgende kosten van niet alleen de melk ook vooral energie en andere benodigdheden waar allemaal in prijs gestegen dan is de super geen goede klant nu is dat maar een beperkte afzet voor willig
+1
Jaap40
@bio boer kosten door berekenen naar consument. Gaan de opbrengsten voor melkveehouderij niet omhoog zal de productie nog harder gaan afnemen. Met nog meer prijsopdrijvende effecten op langere termijn. Italië Frankrijk Gr Brittannië etcc allemaal fors minder melk. Maar goed, als fabrikanten kiezen voor de korte termijn winst...
bio boer
@Jaap40 ik ben ook overtuigd dat de supermarkt moeilijke klant is als het om de prijs gaat
ted9
@bio boer Ik heb het idee dat een boer een moeilijke klant is als het om prijzen gaat😀
+1
T60401
@bio boer Dat trekt wel bij. Eerst was het jij niet dan de volgende in de rij. Als het er echt niet gaat die vlieger niet meer op. Hier was het vak van het rundvlees in de supermarkt leeg.
bio boer
@T60401 daarom altijd een prijs dat het net wel kan maar geen vetpot is als je vaak terug kijkt in zuivel prijzen na een hoge piek volgt vaak diep dal we gaan het zien met de heudig melkprijs kunnen de meesten wel uit de voeten hier als ik de reacties zo lees
de hoef
Quote Reactie van @T60401:
. Hier was het vak van het rundvlees in de supermarkt leeg.

wat ik dan raar vind , is dat de worst koeien bijna net zo duur zijn als de luxe bb per kg
+1
de Tank
@de hoef dat is het inderdaad, wellicht vooral een tekort aan minder luxe vlees
K H B
@de Tank Dat komt omdat ongeveer 50% van al het geconsumeerde rundvlees draaivlees (voor gehakt e.d) is. De laatste jaren is dat percentage elk jaar wat gestegen
Jaap40
@K H B veel consumenten hebben helaas geen benul meer welk wat voor vlees ze eten.
De duurdere delen gaan veel naar horeca etc
K H B
@Jaap40 Dat maakt allemaal niet zoveel uit. Feit is dat de vraag naar draaivlees steeds groter wordt. De markt verschuift gewoon die kant op. Daardoor wordt het prijsverschil tussen het ondereind van de slachtkoeien en de toppers steeds kleiner. Moeilijkste van het verwaarden van een rund is de vierkantsverwaarding, altijd al zo geweest
robotmelker
@bio boer rechtstreekse verkoop ... Tussenschakel supermarkt kan nu wel verwijderd worden
kearl
Week voor Pasen is het altijd een beetje afwachtend qua handel
+1
apel
Volgens mij had de melkpoeder nog een mooie plus

« Terug naar discussielijst

Deel ook jouw kennis en inzicht

Hebben de thema's boter , zuivelnoteringen en zuivelnl geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!

REACTIES
15
DEELNEMERS
10
WEERGAVES
0