Illustratie van: Mengeledriver

Brood wordt twee keer zo duur door oorlog en sancties

Brood zal tot ver in 2023 fors meer gaan kosten door de oorlog in Oekraïne en de sancties tegen Rusland. Volgens de bakkersbranche wordt brood wel twee keer zo duur. Ook koek, crackers en pizza ontspringen de dans niet.

Deel dit topic

Reacties

sorry
1kg tarwe /brood?....
bio boer
@sorry het bakken zelf is ook fors duurder
+2
weurding
@bio boer en transport, zal best zeer doen bij de minima maar kan het verder alleen maar omarmen
bio boer
@weurding in het westen hebben ze in verhouding van tegoedkoop eten kunnen profiteren de grond is hier ook wel erg duur 1/3 van mijm lasten is rente en aflossing en grondpacht
bio boer
@weurding meschien op termijn wel goed dat we niet hoeven te concurreren met Oekraïne dat is toch onmogelijk hier met die postzegel perceeltjes die veelste duur zijn
ted9
Onze tijd is gekomen na jaren onderwaardering en onderbetaald te worden voor onze inzet en producten.
Spuit11
@ted9 eerst zien...
ted9
@Spuit11 Over een jaar loopt heel Afrika hier heen omdat ze het daar al helemaal niet betalen kunnen. Gaan rare dingen gebeuren aankomende tijd.
de Tank
@ted9 Ik denk dat je dan niet in de zuivel branche moet zitten. Naast dat ons aangekochte voer fors in prijs stijgt en daardoor de marge niet veel zal verhogen zullen de mensen eerder wat zuivel laten staan dan brood.
+1
cjw73
Jezus niet best, en de snackbar ook al veel duurder. Hoe komen we door de winter....
bio boer
@cjw73 zelf bakke 🤗
Al friet pootgoed gekocht?
cjw73
@bio boer de meeste stukken hebben net piepers in gestaan dus dat kan een paar jaar niet.
+1
bio boer
Alles wat nu duurder is wie krijgt dat geld als er mensen op achteruit gaan moeten er ook ze ergens er ook better van worden
+1
Vdejong
@bio boer de regering, 21% van 1 euro is 21 cent, 21% van 2 euro is 42 cent. Verdubbeling van de prijs omdat de kostprijs omhoog gaat, brengt meer geld in het laatje voor de regering.
+1
de Tank
@Vdejong mensen kunnen niet meer uitgeven dan ze hebben,zal dus ten koste gaan van andere uitgaven, per saldo komt er niet meer btw binnen.
Noorderling
@de Tank lonen 5%omhoog, beetje op de pof leven met particulier auto leasen, witgoed op afbetaling, telefoon abonnement ipv aftikken. Sparen is er niet meer bij, dat doen we nu met terugwerkende kracht. Over bv Nederland heen is dat wel een smak geld.
+1
George
@Noorderling
Velen die dit al deden komen dan nu echt serieus in de problemen.
Noorderling
@George living on the edge 😂
bio boer
@Noorderling boven je stand leven noemen ze dat helemaal als je nieuwe auto wil die dan gaat leasen om je nieuwe nooit kan betalen moet je ook geen nieuwe leasen
Door dat leasen zet je zelf alleen maar verder klem
+1
bio boer
@bio boer het wordt ook veelste makkelijk gemaakt
Kars
@bio boer geldt dat voor burgers of ook voor boeren? Sommige leasen melkkoeien 🙈
bio boer
@Kars dat kun je als inverstering zien wat rendament gaat opleveren meeste consumenten spul niet 😉
Noorderling
@bio boer
Je kunt ook niks meenemen als het feest hier over is, zeg het maar.
Zijn al advertenties dat je je overwaarde in hypotheek om kan zetten voor wat leefgeld op je oude dag. Ieder z'n keuze.
sorry
@Noorderling je eigen huis opeten...bezit wordt afgeschaft
de jeugd heeft er geen problemen mee die bezitten toch al niets
+3
Frans1
@Noorderling wat praat het toch altijd makkelijk over andermans zaken hè, maar geloof maar niet dat het zo eenvoudig is, Jan met de pet levert flink in aan koopkracht, dat gaat het bedrijfsleven ook wel merken. Alle euro's naar Poetin en Saoedi-Arabië kunnen niet meer aan andere zaken uitgegeven worden
Noorderling
@Frans1
Is ook maar een manier van denken van een deel van de samenleving.
Ieder moet maar doen wat hem of haar goed lijkt.
bio boer
@Vdejong maar btw tarief is niet hoger dus er wordt nog steets imand anders beter
Kars
Laat de rente nog paar procent stijgen. Dan hebben we de grootste crisis ooit te pakken.
+1
aldert
@Kars Wij hebben 30 jaar geleden in Portugal wel 20% betaald en toch werd er nog geld verdient.
Kars
@aldert toen wel. Zou wel goed zijn 15% rente dan houden die wensnatuur en voedselbosjes of vakantieparken van beleggers wel op. Geen huizen crisis meer, beleggers kunnen niks verdienen met die rentes.
bio boer
@Kars alles zit al met maximaal lenen ook veel boeren in alle sectoren of lanbouw producten worden duurder of boeren lopen vast
Ik ook bij 15% renten betaal ik per kg melk al net zo veel rente dan de melk nu kost 🤣
+1
jjthefrenchman
Lariekoek.
Meel kon je tot voor kort nog kopen voor 33 cent ofzo bij de AH.
We gaan er even vannuit dat de bakker duur meel had van 45 cent, dan was dat om een brood van 800 gram, maximaal 27 cent. Maar stel dat de tarwe 400€ word, en dat meel dus 65 cent, dan gaat er voor 39 cent aan meel in een brood.
Dat is een verschil van 12cent bij uitzonderlijk hoge prijzen, en dus geen verdubbeling.

Het probleem is, dat in alle producten, het aandeel grondstoffen maar heel klein is, en het aandeel verwerking en verkoop heel groot.
bio boer
@jjthefrenchman en de energie kosten ?
jjthefrenchman
@bio boer Een brood bakken kost 0.8kwh. Dus met een verdubbeling van stroomprijzen, van 20 naar 40 cent, scheelt dat ook 16 cent.
+1
weurding
@jjthefrenchman brandstoffen zitten al jaren in de grond, apparatuur om het te winnen is al betaald, toch wordt het elke dag duurder🤷‍♂️
+3
jjthefrenchman
@weurding Ik snap jullie prima, het gaat om de framing. Altijd moeten we horen, brood word duurder door de dure tarwe, en patat word duurder door de aardappels. Maar ze zeggen nooit, we worden duurder door personeel, pand huur, energie etc.
arie.j
Quote Reactie van @jjthefrenchman:
Het probleem is, dat in alle producten, het aandeel grondstoffen maar heel klein is, en het aandeel verwerking en verkoop heel groot.

Waarom moet dat een probleem zijn? Zie het als voordeel, de consumptie blijft dan redelijk op peil als de grondstof prijs stijgt.
Overigens zijn de verschillen groot hoor,
Van producten als aardappels , kaas e.d. hangt het natuurlijk af in welke hoeveelheid.
Maar daarvan zijn de grondstof prijzen toch wel een groot deel van de consumentenprijs
pieta
Quote Reactie van @arie.j:
Van producten als aardappels

Die liggen meen ik toch voor meer als 1 euro per kg in de winkel. Wat jij dan het grote deel vind weet ik niet maar ze zakken ze af en verkopen ze. Geschatte marge tussen inkoop bij de boer en verkoop in de winkel 80 cent per kg?
arie.j
Quote Reactie van @pieta:
Die liggen meen ik toch voor meer als 1 euro per kg in de winkel. Wat jij dan het grote deel vind weet ik niet maar ze zakken ze af en verkopen ze. Geschatte marge tussen inkoop bij de boer en verkoop in de winkel 80 cent per kg

Er werd geschreven over "maar een heel klein deel van de prijs bestaat uit grondstof kosten"
De helft kan ik dat niet een heel klein deel vinden (er is altijd ook nog wat BTW ).
Maar aan brood uit je je doorgaans echt niet arm, het beleg erop alleen al is meestal veel duurder.
pieta
@arie.j Hoeveel graan gaat er in een brood? Pas dan kun je zeggen hoeveel invloed de graanprijs heeft. Daarnaast tikken de energiekosten wellicht ook nog flink aan.
+1
Leo,s vriend
@pieta op Foodlog, een jaartje geleden een discussie daarover, toen 14.5 ct aan graan in een brood, 7% vd prijs van een brood was graan. Ze schreven daar over 600 gr tarwe in een brood van 800 gr.
Gerron
nos.nl/collectie/13888/…
Krijgen deze vluchtelingen een Nederlands loon?
sorry
@Gerron en ww
+1
de Tank
@Gerron Als het loon naar werken is dan krijgen ze een hoger dan Nederlands loon.
Gerron
@Gerron nu.nl/291789/video/…
Iedere asielzoeker heeft gelijke rechten.
+1
weurding
Jesse klaver kan zich nu tot een heel ander publiek wenden , of ie het durft??? Het gaat jullie raken...😉
sorry
@weurding ach ja het is ook allemaal heel verwarrend voor de deugneuzen

+1
weurding
Anonymous hackt Russische staats tv...😇
+1
George
@weurding Ik ben hier ook al ooit gehackt. Was dat diezelfde?😁
+1
weurding
@George die kwam er niet openlijk voor uit, maar had wel de middelen😉
+2
Grasbaal
Kees Huizinga waarschuwt hier ook voor in Nieuwsuur:
Plak
@Grasbaal alle natuur gronden die gestolen zijn van de boeren weer naar de boeren om graan op
Te zaaien
+1
George
Quote Reactie van @Plak:
alle natuur gronden die gestolen zijn van de boeren

Niet overdrijven , er werd gewoon betaald voor die gronden . En vroeger zijn er ontginningen gedaan waar ze beter nooit aan hadden kunnen beginnen. Ik zie hier nog steeds percelen in bossen liggen waarvan ik denk , welke gek bedenkt het om hier iets op te gaan telen.
ted9
@Plak Hoeveel melkveebedrijven zullen er en Frankrijk mee stoppen en akkerbouwer worden?
K H B
@ted9 Er gaan minder koeien komen in Frankrijk en er zijn al minder koeien; zowel melkvee als vleesvee. Probleem is en wordt; zonder eigen vee geen mest voor je eigen land.
Daarnaast wordt hier in de omgeving enorm veel grasland omgeploegd voor granen en kunstmest is al nagenoeg niet meer leverbaar voor dit jaar, hoe zal het volgend jaar zijn?
Jan-T
Dan zegt men dat Nederland de wereld voed.
In Nederland weet men helemaal niet hoe het werkelijk in elkaar zit.
D66 Tjeerd de groot zal nu een statement moeten maken en vertellen hoe het nu moet.

Binnen kort word de derogatie verleend, De nitraatcommissie zal deze verantwoordelijkheid van voedsel te kort niet willen dragen.
Ben bang dat de minister en de hele 2e kamer dit niet gaat snappen.
+1
weurding
Kopen brood bij de bakker, schijnt echter dat bij Lidl en Aldi een brood nog steeds helderop minder kost dan een liter benzine of een pilsje aan de bar, dus wat is duur
+1
George
@weurding
Dat zijn ook de grootste uitvreters van de boeren.
Maar inderdaad ik lig er niet wakker van dat brood eens zo duur wordt. Daar eet ik me niet aan arm. Voedselproducten mogen wel eens goed beloond worden.

« Terug naar discussielijst

Deel ook jouw kennis en inzicht

Hebben de thema's rusland en brood geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!

REACTIES
59
DEELNEMERS
22
WEERGAVES
0
TREFWOORDEN