Onze krekels bevatten 2,5 keer zoveel eiwit als een stuk rundvlees

Ondernemen is pionieren, testen en constant nieuwe oplossingen verzinnen. Daar weet Frank van Aken alles van. Met zijn bedrijf Krekelution fokt hij krekels als nieuwe eiwitrijke voedselbron. "Met de MIA\Vamil-regeling heb ik financiële ruimte om de productie kwalitatief en kwantitatief te testen."
 Onze krekels bevatten 2,5 keer zoveel eiwit als een stuk rundvlees (rvo.nl)

Ondernemen is pionieren, testen en constant nieuwe oplossingen verzinnen. Daar weet Frank van Aken alles van. Met zijn bedrijf Krekelution fokt hij krekels als nieuwe eiwitrijke voedselbron. "Met de MIA\Vamil-regeling heb ik financiële ruimte om de productie kwalitatief en kwantitatief te testen."

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden duurzaam , insecten en krekels geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!