Test vegan kaas l Consumentenbond



Quote:
Vaker plantaardige producten eten is gezond. Maar plakken kaas vervangen door plantaardige varianten raden wij niet aan.

Bron

Deel dit topic

Reacties

+2
Kringloper
Al die vervangende rotzooi is vergif!
J Andringa
Prachtig onderzoek
+2
harke
Waarom moet ieder vlees of melkproduct veganistisch nagemaakt worden??
Als je het niet wilt vreten laat het dan gewoon in de winkel liggen
Weidezicht
@harke ja, nemen ze zelf toch hapje gras of plukje hooi.
pa
Quote Reactie van @harke:
het niet wilt vreten

Is dat beschaafd nederlands?
Porky
@pa denk het wel ,heb onlangs "vegetarische file american" mogen proeven, nou inderdaad, het is NIET TE VRETEN, kan niet zeggen waar het naar smaakte ,maar niet naar file american, het was gewoon vies en smerig.
+1
puntertje
Quote Reactie van @harke:
Waarom moet ieder vlees of melkproduct veganistisch nagemaakt worden??Als je het niet wilt vreten laat het dan gewoon in de winkel liggen

En waarom zoeken ze altijd een naam die lijkt op het echte product? Als je een biefstuk aan zou prijzen dierlijke tofu dan zou heel vegetarisch/veganistisch Nederland over de rooie gaan. En je zou voor de rechter gesleept worden voor misleiding.
Vdejong
Weer een tien duizend euro weggesmeten voor een waardeloos onderzoek.
Melkweb
Ieder zijn keus en ieder zijn eigen voorkeur. Moet ik me nu ook al druk maken over wat een ander lekker moet vinden.....
Albert Altena
Ieder zijn ding.
Als ze maar niet gaan verkondigen dat het duurzamer is.
+1
doetmaarwat
Gezond voedsel is onbewerkt.
Dat geldt ook voor vegan !
Melkweb
@doetmaarwat gezond is meer de hoeveelheid die men naar binnen jaagt. Less is more and longer life, kan geen vega of biologisch tegen op.
Dwers.
Margarine eet ik ook niet , is ook chemisch bewerkt om het maar op roomboter te laten lijken.
Kijk naar Engels ontbijt eieren en spek en worstjes , maar je kunt er vervolgens ook lang op teren , en eet geen ongezonde tussen dioortjes
Melkweb
@Dwers. Daarom, less is more life. 5000 kcal/dag naar binnen jagen terwijl je maar 3000 kcal verbrand is geen goed idee. Je kunt er alles van vinden ,maar als je hele dagen op kantoor zit heb je maar weinig nodig om de ca 1500 kcal te halen . Je zou dan aan 100 gram speculaas(bij de koffie en thee) 100 gram Goudse kaas(lunch) en 100 gram chocolade (versnapering) al genoeg hebben voor de hele dag. Dus geen wonder dat men kritisch is op alles wat voedsel is.
de Tank
@Melkweb Als ieder naar behoefte eet is de halvering veestapel een feit.
Melkweb
@de Tank dan is hierbij het besluit gerechtvaardigd?
de Tank
@Melkweb Nee, dan valt alleen de vraag weg. Wees niet bang, die overdaad verdwijnt echt niet in de westerse wereld.
Melkweb
@de Tank de overdaad van produceren van "verkeerd" voedsel ook niet. Dus het 1 heft het ander voor een goede prijs dus niet op. Ik weet 1 ding de komende tijd wel zeker, onze voedsel wordt straks extra belast dus nog onaantrekkelijker en ik denk(weet ook wel zeker) dat na de corona de "gezonde mens" extra aandacht gaat krijgen
de Tank
Quote Reactie van @Melkweb:
"gezonde mens" extra aandacht gaat krijgen

mag ik hopen met zoveel welvaartsaandoeningen die mensen zich nu zelf aandoen
+2
Claas 1986
Zou geen kaas mogen heten. pure misleiding, net als vegan vlees rotzooi
Mh12
Hier laatst potje vega yoghurt. Had schoonmoeder meegenomen. Ik verder niks van gezegd. Maar geen van de kinderen heeft meer dan 1 theelepel op. Vonden het vies.... dus week later weer aan schoonmoeder terug gegeven en gezegd dat ze daar niet meer mee aan moet komen.
Wat me wel opviel aan verpakking is dat het op het zicht amper verschillend is aan echte zuivel......
Oftewel, als ze het in een verpakking stoppen wat niet op zuivel lijkt verkopen ze zeer waarschijnlijk niets van die troep
van Ittersum
@Mh12 tis een kwestie van marketing, de tegenstanders vergelijken het of bekijken 1 op 1 met het origineel en de voorstanders bekijken het als alternatief. Een goed reclamebureau erop zetten en menig consument is om. Grootste voorbeeld zijn de 0% bieren. Buckler , de eerste is de grond ingetrapt en verdwenen en kijk nu eens....kwestie van tijd en marketing
pieta
Quote Reactie van @van Ittersum:
rotste voorbeeld zijn de 0% bieren.

😁 Ik heb al een paar keer een 0% bier geprobeerd. Ik vind ze niet lekker. Radlers daarentegen vind ik op zijn tijd wel lekker en dan vooral de 0%. Maar dat is geen bier.
George
@pieta
Ik vind alleen de Radler van Grolsch lekker en dan wel met 2% alcohol.
de rest vind ik allemaal mislukte limonade.
pieta
@George Als ik alcohol wil pak ik bier of ooit wat wijn bij eten. Verder verschillen smaken natuurlijk.
+3
Nevergiveup
Ik vind dat namaak kaas geen kaas zou mogen heten , is weer een verloochening in het van oudsher Kaaskoppen land, wat nu in de kortste keren weer naar de kloten word geholpen.

De oorsprong Kaas zou gewoon beschermd moeten worden.
van Ittersum
@Nevergiveup in België was er een discussie wanneer iets bier mag heten en wanneer men pils mag gebruiken
arie.j
Quote Reactie van @Nevergiveup:
Ik vind dat namaak kaas geen kaas zou mogen heten , is weer een verloochening in het van oudsher Kaaskoppen land, wat nu in de kortste keren weer naar de kloten word geholpen.De oorsprong Kaas zou gewoon beschermd moeten worden.

Hoofdkaas , pindakaas, allemaal heel gewoon .
Maar ze hebben niets met zuivel te maken.
En als dat is geaccepteerd kun je er geen punt van maken om voor de oorsprong van het woord kaas te pleiten.
Nevergiveup
@arie.j Pindakaas staat dus Pinda voor , dat is duidelijk. Maar het is dus bedrog als iets kaas heet wat dus geen (zuivel) kaas is. Dat ben jij als gepensioneerde boer toch wel met mij eens.
arie.j
Quote Reactie van @Nevergiveup:
@arie.j Pindakaas staat dus Pinda voor , dat is duidelijk. Maar het is dus bedrog als iets kaas heet wat dus geen (zuivel) kaas is

Er is ook nog leverkaas te koop voor op de boterham
Wat heeft boterham eigenlijk met boter en ham te maken 😁
Kan me er allemaal niet zo druk over maken.
Overigens heet pindakaas zo omdat het geen pindaboter mocht heten
Boter is na een strijd ervoor vroeger uitsluitend voorbehouden voor echte boter, de rest met dierlijk en plantaardig vet moest margarine heten. En mengsel mocht toen niet meer.
Margarine moet trouwens ook wettelijk 80% vet hebben .
Kijk maar in de winkel, Bona voor op de boterham heeft 59% vet.
En mag dus niet allen geen boter, maar ook geen margarine genoemd worden.
Nu is boter er maar in één variatie met 80% vet zoals voorgeschreven.
Maar kaas? Daar zijn zoveel soorten van, met allemaal verschillende gehalten aan vet en eiwit
En ook nog eens met allerlei toevoegingen. Dat is moeilijk in een wettelijk kader te duwen.
Je kunt consumenten trouwens ook niet dwingen, als je al dat wilt, dan kom je bedrogen uit.
Consumenten moet je verleiden.

« Terug naar discussielijst

Deel ook jouw kennis en inzicht

De melkveehouderij staat bol van de ontwikkelingen. Elke dag worden er tientallen nieuwsberichten besproken en kennis gedeeld. Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!

REACTIES
30
DEELNEMERS
20
WEERGAVES
0