Quote:
„Bij wet vastleggen dat over tien jaar 25% van onze landbouwproductie biologisch moet zijn, staat ver af van de werkelijkheid”, stelt Bert-Jan Ruissen.
OPINIE Bert-Jan Ruissen, Europarlementslid SGP
De groei van de biologische landbouw lijkt er momenteel uit te zijn. De consument heeft maar beperkte belangstelling voor bio–groente en eco-vlees: in supermarkten komt de omzet al jaren amper boven de 3%. En dat is natuurlijk best spijtig, want de biologische landbouw zet mooie en schone producten op de markt.
Hoe moet een overheid daar nu mee omgaan? EU-commissaris Frans Timmermans weet de oplossing wel: we gaan in Europa gewoon bij wet vastleggen dat over tien jaar 25% van onze landbouwproductie biologisch moet zijn. Binnenkort komt hij met een actieplan hoe hij dat doel wil halen. Het laat zich raden: we geven er nog wat subsidies bij, wat bewustwordingscampagnes richting de consument en dan moet het wel goed komen.
Achterhaald concept
Het is een benadering die je in bureaucratisch Brussel wel vaker tegenkomt: het achterhaalde concept van de maakbare samenleving, ver weg van de dagelijkse werkelijkheid. Want de overheid kan nog zoveel bedenken, uiteindelijk is ook de biologische landbouw een gewone economische sector. Die moet het hebben van de bereidheid van de consument om zijn producten af te nemen en daarvoor een eerlijke prijs te betalen.
Eenzijdig focussen op biologische landbouw is daarom niet verstandig. Het is en blijft voorlopig een kleine markt. Proberen dat kunstmatig te doorbreken met een wettelijk voorschrift dat minimaal 25% biologisch moet zijn, zal alleen maar marktverstorend werken. Het zorgt voor biologische boterbergen, waarschuwde landbouweconoom Krijn Poppe in vakblad De Boerderij. Hij heeft gelijk. De prijzen gaan dan zwaar onderuit, zo valt te vrezen. Daar zijn biologische boeren zeker niet mee gediend.
De vraag is bovendien of het wel zo’n groot probleem is dat de biologische landbouw stagneert. Ook gangbare landbouw kan immers duurzaam zijn. De afgelopen decennia heeft deze sector het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en antibiotica bijvoorbeeld al fors teruggedrongen. De Europese landbouw is inmiddels één van de milieuvriendelijkste ter wereld.
In plaats van alles van biologische landbouw te verwachten, doen we er daarom goed aan breder te kijken en de positieve ontwikkelingen ook in de gangbare landbouw verder aan te moedigen. Bijvoorbeeld door te snijden in overbodige regels, door te investeren in nieuwe plantenrassen die beter bestand zijn tegen ziekten en plagen. Of door de snellere toelating van nieuwe, minder milieuvervuilende gewasbeschermingsmiddelen. Het sleutelwoord daarbij is innovatie. Met slimme technieken kan de milieudruk verder omlaag. Vergeet niet dat er voldoende voedsel moet zijn voor de groeiende wereldbevolking. Dat vraagt om moderne landbouw met hoge productie.
Eigen keuzes
Iedere boer maakt daarbij z’n eigen keuzes. Waar de één kiest voor biologisch, kiest de ander voor schaalvergroting. Boeren zijn ondernemers die zeer wel in staat zijn een eigen weg te gaan. Dat is een kwestie van goed ondernemerschap.
Maar uiteindelijk geldt een harde economische wet: alleen bij voldoende inkomen heeft het bedrijf toekomst. En juist daar knelt het vaak. Boeren krijgen doorgaans geen eerlijke prijs voor hun product.
Biologische landbouw heeft zeker toekomst. Als er vraag is, volgt het aanbod vanzelf. Maar ook andere boeren die verduurzamen moeten op ons kunnen rekenen.
Bert-Jan Ruissen is lid van het Europees Parlement voor de SGP en de enige Nederlandse onderhandelaar voor het gemeenschappelijk landbouwbeleid in het Europees
Laatste
Reacties
Als je wilt dat 25 %van de productie biologisch is moet je mensen gewoon verplichten om 25%van hun consumptie biologisch te laten zijn. Dan volgt de productie wel
Eens zien hoe lang de mensen timmerknul nog zo geweldig vinden als ze het zelf in de portemonnee voelen
Hoeveel kan gangbaar nog melken in 2030 ?
20-30% minder?