Imke de Boer: 'We moeten leren eten wat de aarde schaft'
Imke de Boer schreef met haar team een visie op een volledige transformatie van het Nederlandse voedselsysteem en won er een prestigieuze prijs mee. In deze visie worden boeren 'stewards van het landschap', slinken de varkens- en de pluimveestapel fors en moeten akkerbouwers een meer divers bouwplan realiseren. Wie de regierol hierin pakt? 'Niemand én iedereen', zegt De Boer. 'Van overheid tot consument en van boer tot supermarkt; iedereen moet van onderop meebewegen. Dat is nodig om aan toekomstige generaties een gezonde aarde over te kunnen dragen.'
Bron
Imke de Boer: 'We moeten leren eten wat de aarde schaft'
nieuweoogst.nl
nieuweoogst.nl
Deel dit topic
Deel ook jouw kennis en inzicht
De melkveehouderij staat bol van de ontwikkelingen. Elke dag worden er tientallen nieuwsberichten besproken en kennis gedeeld. Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
Laatste
Reacties
Meest angstige is nog dat ze overal weer een podium krijgt.
Het blijft wel lekker rommelen zo...:
Andere mensen doen dat mevrouw
Die heten boeren
De groep die op de trein wordt gezet
En dan te weten dat dit in mijn jaargang in Wageningen de één van de "beste" studenten was. Geen enkele binding met en verstand van de praktijk maar de theorieën en modelletjes kende ze als geen ander. Studeerkamer geleerden. Kun je niets mee en heb je niets aan.
Laat zich ook nog voor het Rockerfeller karretje spannen;
"Sinds Imke de Boer met haar team afgelopen zomer de prestigieuze Rockefeller Food System Vision Prize in de wacht sleepte, wordt ze voor discussieprogramma's gevraagd, doet ze mee aan debatten en zit ze aan tafel met de minister en hoogste ambtenaren op het ministerie van LNV."
Dat belooft weinig goeds. En daar zit de Nieuwe Oogst dan een beetje reklame voor te maken. Nee mevrouw weet te melden:
"'Vanuit boerenhoek krijgen wij weinig kritiek."
Natuurlijk niet, de LTO top zal ook wel gezellig mee theedrinken op het ministerie met de minister en de hoogste ambtenaren.
PS Sorry dat ik weer zo ongezellig ben.