Kans pakken!

Er is een grote slag gaande wat betreft boodschappen thuis bezorgen. En drie keer raden wat 9 van de 10 keer in het kratje zit... juist zuivel. Moeten onze melkfabrieken zelf niet meer doen om deze markt in handen te krijgen of blijven we onze producten weg geven aan de machtige inkoop organisatie s?

Deel dit topic

Reacties

+1
hans1980
Wat een ideešŸ‘Œ

De ouderwetse melkboer (met groter assortiment) misschien wel een kans

Snel oppakken
BertK
@hans1980 Noemden ze SRV wagen
Jannus
Quote Reactie van @BertK:
SRV wagen

Nee dat was meer venterswerk,boodschappen platform oprichten en regionaal gericht bestelde boodschappen thuis afleveren,elke stop is raak wat verdienste omdat het allemaal al vooraf betaald en besteld is
+1
m uut m
Wat let je !
hans1980
@m uut m kijk hoeveel er met busjes wordt bezorgt , brood,fruit,ijs ...
Zie wel kansen maar "wat let je" ?
Kijk ben boer iemand moet hier inspringen een RFC zou het kunnen proberen , ze gokken wel vaker (Pakistan, China, natuurmonumenten)
van Ittersum
@hans1980 Gedoe in de marge. je weet toch dat je niet iedereen dagelijks kan bedienen voor een bepaald produkt dus je gaat concurreren met je eigen afnemers. Ik ken een grote X-handelaar die leverde veel uit naar zijn sub-afnemers maar ging zelf ook nog de boer op om ook nog onder die prijs te leveren. Hoe lang dacht je dat dat duurde voordat hier wrijving over ontstond.....niet lang dus, met als gevolg dat die sub-afnemer nu een ander merk levert. Niet dom dus maar superdom! En de klant koopt geen merk(bv. Campina) maar een product van de sub-afnemer omdat deze die bepaalde merk heeft. Overschat het merk niet, deze ook maar beperkt houdbaar.
Sjaakiee
Wel toevallig hoorde vanmorgen net dat mensen bezig zijn in het noorden met nieuwe kleine coƶperatie op te richten.
Bartlehiemboer
@Sjaakiee Mag ik vragen waar je dit hebt gehoord?
van Ittersum
@Sjaakiee ik ken ook zon kleine samenwerkingsverband met een aantal boeren, 2 cent plus, 3 cent extra kosten. Ze komen, ze zien en ze verdwijnen en een enkeling met veel passie(tijd niet gerekend) kan er een plus uithalen. Zet je in de vergelijk als ze extern een baan hadden gehad ze netto daar meer verdiensten uit hadden kunnen halen. Harde cijfers zijn gewoon zo: bv. vrouwlief 3 dagen extern werken levert netto zomaar tussen de 15k en 20k per jaar op, op een miljoen liter is dat 1,5 -2 cent per liter, netto!!! Dat haal je niet zomaar met iets anders vanuit je eigen vak en zeker niet met een kleinschalige melkcoƶperatie, dan moet je echt heel wat kosten niet gaan berekenen maar (alleen) vanuit je principe werken
m uut m
@van Ittersum
Ben je nu niet een beetje enthousiast.
Modaal met een volledige baan is amper 35.000 bruto.
van Ittersum
@m uut m definitie van modaal inkomen is : het loon wat het meest voorkomt. Een beetje moderne agrarische zelfstandige vrouw heeft een goede basis of vervolgopleiding genoten, dus hoger dan het modaal
+1
Bartlehiemboer
Ja, dit roep ik ook al steeds. Hier zit echt een markt in. Laat die supermarkt links liggen de melkfabriek moet hier echt werk van maken. Zeker weten dat we dan meer geld voor onze zuivel kunnen krijgen.
+7
puntertje
Onze grote zuivelverwerker geeft altijd aan zich tot kerntaken te beperken. Behalve dan bij vergisters, fosfaat, zonnepanelen, internationale milieuverdragen, biodiversiteit, etc. etc.
Frysk
Online boodschappen hebben inderdaad een enorm potentieel. RFC is daar in 2017 en eerder al vroeg op gaan focussen: foodpersonality.nl/frieslandcampina-we-volgen-cons…
Volgens mij bieden ze nog geen boodschappen direct aan consumenten aan omdat supermarkten dreigen nooit meer producten af te nemen als je ze direct gaan beconcurreren. Op dit moment kun je het volledige volume uit de supermarkt uiteraard nog niet missen, in de toekomst kan dat wellicht een optie worden.
bio boer
@Frysk moet er maar losse coƶperatie opgericht worden die door boeren zijn opgericht kunnen we breeder assortiment aan bidden zo als aardappels groente eieren en zuivel en vlees de winst wordt verdeeld over de boeren de producten worden rechtstreeks of via de fabriek waar de boer aan leverd afgenomen met 100% nl gerantie maar wie gaat het op pakken er moet ergens een begin gemaakt worden
Frysk
@bio boer Zou best goed passen in het huidige tijdsbeeld. Is zo de Coop supermarkt ook niet ooit ontstaan? Het blijft daarmee wel lastig om veel producten af te zetten, stel dat je een marktaandeel van 10% weet te bemachtigen (wat eigenlijk al ongehoord zou zijn in deze tijd) dan kun je er 3% van de agrarische producten uit Nederland mee afzetten.
Jannus
Quote Reactie van @Frysk:
Het blijft daarmee wel lastig om veel producten af te zetten

Regionaal gebeurd er ook al veel en die ondernemers zou je erbij kunnen betrekken en je moet denken in uitdagingen waarbij elke procent er 1 is,je kunt het zelfs belonen aan de beste franchise verkoper
bio boer
@Frysk klopt kan toch mooie extra inkomsten zijn voor de boer een zelf kazer heeft ook niet zomaar al zijn mek verkocht op die paar % toch exstra marge
Frysk
@bio boer Helemaal mee eens. Om die reden is bij mijn weten beperkt zelfzuivelen ook makkelijker geworden bij RFC. Werd vroeger beperkt omdat je dan concurreert met de eigen coƶperatie maar uiteindelijk versterkt het elkaar alleen maar. Dan zie je ook terug in de oprichting van de kleine zuivelfabriek op Terschelling en andere Waddeneilanden.
huub
@bio boer 100%nl garantie. Je kan dan dus niet meteen een tros bananen meebestellen?
bio boer
@huub dat zou dan niet kunnen nee willen we dat wel dan kan die gerantie niet nee is een coƶperatie is maar net wat de leden willen
huub
@bio boer dan ga je je wel heel erg beperken. Vanillevla kan dan ook niet.
Jannus
Quote Reactie van @Frysk:
direct aan consumenten

Dan zit er niets anders op dan een tussen franchise ondernemers met ontwikkelde platform inkopen bij RFC en doorverkoop via platform.

Misschien een idee voor Co,kent handel,digitaal platform/forumwereld en heeft ooit 'Gratismarktplaats.nl' opgezet en later verkocht
hofmiddelburg
Goed idee, maar ik denk dat de supermarkten dit een minder goed idee vinden. Die hebben toch de macht in handen, en anders verteld NZO wel dat dit niet kan.
KOC1981
PicNic is zo'n initiatief en hier kan je Campina producten bestellen voor thuisbezorging. is volgens mij enkel in de steden.
+1
Hans van Bergen
Boodschappen thuis bezorgen moet dik geld bij. Campina kan beter eens weer opnieuw, gaan beginnen met het maken van fatsoenlijke kaas. En het consument klaar maken ipv dat overlaten aan A Ware
+2
arie.j
Quote Reactie van @Hans van Bergen:
Boodschappen thuis bezorgen moet dik geld bij.

Klopt voor een gedeelte. Ben het nu wel aardig met je eens
De rest in deze topic klets elkaar maar een beetje na.
Komen ze de appels en het vlees en de zuivel bij jullie soms apart thuis brengen?
en de andere boodschappen ook apart?
Supermarkten hebben halswerk om thuisbrengen financieel rond te krijgen.
En dan zou een zuivel onderneming met alleen zijn producten er winst mee behalen?
Wat beter doordenken ted, er klopt niets van de kansen die je denkt te zien
ted9
@arie.j Waar staat dat een zuivelfabriek alleen zijn producten thuis moet bezorgen? Jij zegt dat thuisbezorgen niet uit kan en niet rond te rekenen is gebeurt op grote schaal. Op grote schaal is alles rond te rekenen. Als ik vandaag een pakketje bestel met iets kleins van 10 euro brengen ze het ook bij de voordeur.
arie.j
Quote Reactie van @ted9:
@arie.j Waar staat dat een zuivelfabriek alleen zijn producten thuis moet bezorgen? Jij zegt dat thuisbezorgen niet uit kan en niet rond te rekenen is gebeurt op grote schaal. Op grote schaal is alles rond te rekenen. Als ik vandaag een pakketje bestel met iets kleins van 10 euro brengen ze het ook bij de voordeur

Waarom zijn er grote supermarkten waar klanten tegenwoordig niet alleen de boodschappen zelf uit het schap pakken, maar ook bij de zelfscan kassa zelf afrekenen?
Zo min mogelijk personeel bij een zo groot mogelijke omzet, daar draait het dan om.
Met liefst een behoorlijk marge.
Bij thuis bezorgen is veel meer personeel nodig plus extra vervoerskosten naar de klant.
Kosten zijn altijd hoger, dat kan gewoon niet anders.en bij dezelfde verkoopprijs is dat commercieel niet aantrekkelijk. Een kind kan dat uitrekenen.
Wie jaarverslagen leest van supermarktketens die leest telkens dat het moeilijk is om daar winst op te maken. Maar ze zien ook niet graag omzet naar de concurrent verdwijnen.
hier een paar linken
gelderlander.nl/wageningen/… Dat is het algemene verhaal
Er zijn er ook waar het wel uit kan, hopen ze op langere termijn
distrifood.nl/ondernemen/artikel/…
Maar dat een zuivelfabriek er aan zou moeten beginnen is van de zotte
ted9
@arie.j Door dat de tussenhandel en de super worden uitgeschakeld blijft er een veel ruimere marge over. Nu moeten er soms 3 Bedrijven aan verdienen . Iedereen weet dat er bij de meesten elke dag wel een pakketbezorger door de straat rijd. Zijn al die andere bedrijven dan verlies aan het maken? Je geeft aan dat mensen dingen zelf uit het schap wil pakken dat is ook onzin anders zou de handel in schoenen en kleding ook niet zo goed lopen. Als wij zelf niet wat ondernemen dat wil ik wedden dat er straks een hele grote speler op gaat staan die het gaat doen. Over een paar jaar zal er niks meer over zijn van AH s grote trots Bol.com. We gaan het mee maken....
arie.j
Quote Reactie van @ted9:
@arie.j Door dat de tussenhandel en de super worden uitgeschakeld blijft er een veel ruimere marge over. Nu moeten er soms 3 Bedrijven aan verdienen . Iedereen weet dat er bij de meesten elke dag wel een pakketbezorger door de straat rijd. Zijn al die andere bedrijven dan verlies aan het maken? Je geeft aan dat mensen dingen zelf uit het schap wil pakken dat is ook onzin anders zou de handel in schoenen en kleding ook niet zo goed lopen. Als wij zelf niet wat ondernemen dat wil ik wedden dat er straks een hele grote speler op gaat staan die het gaat doen. Over een paar jaar zal er niks meer over zijn van AH s grote trots Bol.com. We gaan het mee maken....

Ja, hoor dat sprookje kennen we onderhand wel.
Man wordt zelfzuivelaar, dan kun je het zelf doen.
ted9
@arie.j En type op de site van Amazon ook een keer melk in bij zoeken.
Realisme
@ted9 en dan verkopen ze het inclusief koelkast om het onderweg koud te houden. Pakketbezorging en bezorging van versproducten is even wat anders.
+1
Jannus
Quote Reactie van @arie.j:
klets elkaar maar een beetje na

Schoen verkoper ging in de sahara kijken of er ook schoenen te verkopen waren,belde zijn baas en zei dat je daar niet moest wezen want niemand loopt hier op schoenen aldus de man.

De concurrent verkoper dacht dat is een kans want waar men niet op schoenen loopt daar is markt te winnen en dus zette hij een schoenen zaak op in sandalen.
ted9
@Jannus Het mooie is dat wij geen schoenen hebben die mensen graag kopen maar we hebben de schoenen waarvoor men naar de winkel komt en heel graag koopt. Zuivelbedrijven moeten een bedrijf oprichten dat zuivel en andere producten waar consumenten nu voor naar de supers komen thuis bezorgd. Als dit bedrijf een aantal jaar verlies moet maken om zich in de markt te zetten en hun concurrenten kapot te maken moet dit maar. Bedrijven als Amazon hebben jaren verlies geleden en hebben de markt in handen. Dit heet modern ondernemen.
+1
weurding
@Jannus blote voeten in brandend zand is ook afzien.
KOC1981
@Hans van Bergen blijkbaar kunnen ze dat toch aardig, los van wat jij er van denkt.
foodagribusiness.nl/frieslandcampina-scoort-bij-ka…
Hans van Bergen
@KOC1981 Ja en betaald die jury jullie 2 cent per kg melk nabetaling? Nee wah. Zolang CONO Rouveen Leerdammer en Delta Milk WEL hoge kwaliteitskazen in demarkt kunnen zetten en Cono, Rouveen en Delta hogere melkprijzen kunnen betalen puur op kaas heeft Campina nog heel heel heel erg veel te leren. Maar ja de leden snappen dat al niet
moduulbouw
= Toekomst
Met z'n allen naar de supermarkt toe, parkeren, in de rij staan, winkelvoorraden houden, personeel, gebouw, koeling, etc. veels te inefficiƫnt.

Van de voren bestellen en laten bezorgen is veel efficiƫnter. Enigste "nadeel" is dat je van te voren moet bedenken wat je wilt en je zult minder impuls aankopen doen.

« Terug naar discussielijst

Deel ook jouw kennis en inzicht

De melkveehouderij staat bol van de ontwikkelingen. Elke dag worden er tientallen nieuwsberichten besproken en kennis gedeeld. Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nƩt dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!

REACTIES
40
DEELNEMERS
19
WEERGAVES
0