A2-melk is aan de andere kant van de wereld een groot succes. Ook in China en de Verenigde Staten is de melksoort populair. De Nederlandse consument loopt nog niet echt warm.
A2-melk, melk met een andere eiwitstructuur dan de gangbare en daardoor mogelijk makkelijker verteerbaar. De een gelooft er heilig in, de ander ziet het als slimme marketingtruc. Feit is dat harde gezondheidsclaims, door gebrek aan wetenschappelijk bewijs, nog steeds not done zijn. Daar wordt ook streng op gecontroleerd
A2-zuivel vooral ver weg populair
Bron
A2-zuivel vooral ver weg populair
boerderij.nl
boerderij.nl
Deel dit topic
Deel ook jouw kennis en inzicht
De melkveehouderij staat bol van de ontwikkelingen. Elke dag worden er tientallen nieuwsberichten besproken en kennis gedeeld. Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
Reacties