Culinair ontdekt: Schotse snip

Na een tripje Boulogne-sur-Mer ontdekt Nick Trachet welsh. Brood met kaas onder de gril, maar dan iets luxer. Omdat kaas konijn werd maakt Trachet van vis een vogel: Schotse snip. Een verhaal over de magische wereld van de keuken.
 Culinair ontdekt: Schotse snip (foodlog.nl)

Na een tripje Boulogne-sur-Mer ontdekt Nick Trachet welsh. Brood met kaas onder de gril, maar dan iets luxer. Omdat kaas konijn werd maakt Trachet van vis een vogel: Schotse snip. Een verhaal over de magische wereld van de keuken.

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden kaas , vis , konijn en brood geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!