Zachte kaas veroorzaakt een uitbraak in Frankrijk

Begin april 2019 kwam het Ministerie van Volksgezondheid in Frankrijk met de waarschuwing naar buiten dat er twee gevallen van listeriosis waren opgetreden die epidemiologisch in verband konden worden gebracht met de consumptie van zachte kaas, gemaakt van ongepasteuriseerde melk.
 Zachte kaas veroorzaakt een uitbraak in Frankrijk (vmt.nl)

Begin april 2019 kwam het Ministerie van Volksgezondheid in Frankrijk met de waarschuwing naar buiten dat er twee gevallen van listeriosis waren opgetreden die epidemiologisch in verband konden worden gebracht met de consumptie van zachte kaas, gemaakt van ongepasteuriseerde melk.

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden frankrijk , melk , kaas en volksgezondheid geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!