Hamburgers van insecten of kweekvlees? Ofwel hoe zit het met de benaming van producten van alternatieve eiwitten

Het recente besluit van de Europese landbouwcommissie om te stemmen voor afschaffing van vleesnamen voor vegetarische producten zorgde weer voor flink wat opschudding. Het onderwerp was ook onderwerp van gesprek op het Food Future Event tijdens de drukbezochte sessie over Alternatieve eiwitten: wat vertellen we de consument? Advocaat Karin Verzijden gaf uitleg.
 Hamburgers van insecten of kweekvlees? Ofwel hoe zit het met de benaming van producten van alternatieve eiwitten (vmt.nl)

Het recente besluit van de Europese landbouwcommissie om te stemmen voor afschaffing van vleesnamen voor vegetarische producten zorgde weer voor flink wat opschudding. Het onderwerp was ook onderwerp van gesprek op het Food Future Event tijdens de drukbezochte sessie over Alternatieve eiwitten: wat vertellen we de consument? Advocaat Karin Verzijden gaf uitleg.

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden eiwitten en insecten geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!