Stel je voor dat Nederland grootschalig zeewier voor de kust gaat telen
In een wereld van vlees- en energiealternatieven groeit de interesse voor zeewier als voedsel voor de 21e eeuwse mens. Sander van der Burg, landbouwkundig onderzoeker bij de WUR, deed samen met agrarisch econoom en mede-auteur Petra Berkhout een denkoefening: wat zou de impact zijn van grootschalige zeewierteelt voor Nederlandse kust voor de bestaande Nederlandse economie en ons voedselsysteem? Antwoord: de oogst is zo groot dat we die niet eens op zullen kunnen.|
Stel je voor dat Nederland grootschalig zeewier voor de kust gaat telen (foodlog.nl)
In een wereld van vlees- en energiealternatieven groeit de interesse voor zeewier als voedsel voor de 21e eeuwse mens. Sander van der Burg, landbouwkundig onderzoeker bij de WUR, deed samen met agrarisch econoom en mede-auteur Petra Berkhout een denkoefening: wat zou de impact zijn van grootschalige zeewierteelt voor Nederlandse kust voor de bestaande Nederlandse economie en ons voedselsysteem? Antwoord: de oogst is zo groot dat we die niet eens op zullen kunnen. |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden oogst , telen , wur , economie , voedsel , Agrarisch , burg en zeewier geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
