Honderden zieken door diepvries kipproducten

Begin november 2018 maakte de Public Health Agency of Canada (PHAC) bekend dat ongeveer 500 mensen geïnfecteerd waren met door Salmonella besmette gepaneerde rauwe kipproducten uit de diepvries. Het gaat om veertien tegelijkertijd lopende uitbraken met allemaal als oorzaak deze kipproducten. Bij verreweg de meeste zieken gaat het om een infectie met Salmonella Enteritidis. Mogelijk hebben de Salmonella-infecties bijgedragen aan de dood van drie patiënten.
 Honderden zieken door diepvries kipproducten (vmt.nl)

Begin november 2018 maakte de Public Health Agency of Canada (PHAC) bekend dat ongeveer 500 mensen geïnfecteerd waren met door Salmonella besmette gepaneerde rauwe kipproducten uit de diepvries. Het gaat om veertien tegelijkertijd lopende uitbraken met allemaal als oorzaak deze kipproducten. Bij verreweg de meeste zieken gaat het om een infectie met Salmonella Enteritidis. Mogelijk hebben de Salmonella-infecties bijgedragen aan de dood van drie patiënten.

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden canada geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!