Ham met lange houdbaarheid oorzaak ernstige ziektegevallen

In oktober 2018 haalde het bedrijf Johnston County Hams in de Verenigde Staten (VS) circa 40.000 kg ham uit de verkoop. Deze vijf verschillende soorten ham, waarvan een met minder zout, waren besmet met Listeria monocytogenes.
 Ham met lange houdbaarheid oorzaak ernstige ziektegevallen (vmt.nl)

In oktober 2018 haalde het bedrijf Johnston County Hams in de Verenigde Staten (VS) circa 40.000 kg ham uit de verkoop. Deze vijf verschillende soorten ham, waarvan een met minder zout, waren besmet met Listeria monocytogenes.

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden County , verkoop , zout en johnston geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!