Eiwittransitie: de uitdagingen zijn de beschikbaarheid en de consumentenvraag
In het net verschenen themanummer van VMT gaan we in op verschillende aspecten van de eiwittransitie. Plantaardige eiwitten krijgen meer aandacht dan ooit, maar wat is nodig om de transitie naar een meer plantaardig menu te bereiken?|
Eiwittransitie: de uitdagingen zijn de beschikbaarheid en de consumentenvraag (vmt.nl)
In het net verschenen themanummer van VMT gaan we in op verschillende aspecten van de eiwittransitie. Plantaardige eiwitten krijgen meer aandacht dan ooit, maar wat is nodig om de transitie naar een meer plantaardig menu te bereiken? |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden eiwitten geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
