Recensie: Filosoof Michiel Korthals over goed eten

Onder de titel 'Filosofieboek over voeding smakelijke kost' verscheen in Voeding Nu (februarinummer 2003) mijn recensie van het boek Voor het eten van de Wageningse filosoof Michiel Korthals. Ondertussen zijn we 15 jaar verder, is Korthals al enige jaren met emeritaat en ligt er een nieuw boek van zijn hand.Dit artikel is verschenen in VMT 11 van 28 september.
 Recensie: Filosoof Michiel Korthals over goed eten (vmt.nl)

Onder de titel 'Filosofieboek over voeding smakelijke kost' verscheen in Voeding Nu (februarinummer 2003) mijn recensie van het boek Voor het eten van de Wageningse filosoof Michiel Korthals. Ondertussen zijn we 15 jaar verder, is Korthals al enige jaren met emeritaat en ligt er een nieuw boek van zijn hand.Dit artikel is verschenen in VMT 11 van 28 september.

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden eten en boek geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!