TNO: ‘Allergische reacties doordat voedseletiketten niet kloppen’

Mensen met een voedselallergie krijgen allergische reacties door verkeerde of onvolledige waarschuwingen voor allergenen op voedseletiketten. Dit blijkt uit onderzoek van het UMC Utrecht en TNO gepubliceerd in het The Journal Of Allergy and Clinical Immunology.
 TNO: ‘Allergische reacties doordat voedseletiketten niet kloppen’ (vmt.nl)

Mensen met een voedselallergie krijgen allergische reacties door verkeerde of onvolledige waarschuwingen voor allergenen op voedseletiketten. Dit blijkt uit onderzoek van het UMC Utrecht en TNO gepubliceerd in het The Journal Of Allergy and Clinical Immunology.

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden tno geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!