Zo stel je als insectenkweker een novel food-dossier op
Het International Platform of Insects for Food and Feed (IPIFF), een Europese koepelorganisatie die de groeiende insectensector vertegenwoordigt, heeft een brochure met tips gepubliceerd die insectenkwekers moet helpen bij het opstellen van een novel food-dossier. Zo’n dossier moet ingediend worden door de producent en/of verwerker om een Europese toelating te krijgen voor het op de markt brengen van insecten voor humane consumptie.|
Zo stel je als insectenkweker een novel food-dossier op (vilt.be)
Het International Platform of Insects for Food and Feed (IPIFF), een Europese koepelorganisatie die de groeiende insectensector vertegenwoordigt, heeft een brochure met tips gepubliceerd die insectenkwekers moet helpen bij het opstellen van een novel food-dossier. Zo’n dossier moet ingediend worden door de producent en/of verwerker om een Europese toelating te krijgen voor het op de markt brengen van insecten voor humane consumptie. |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden insecten geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
