Meer CO2 maakt rijst minder voedzaam

Als rijst wordt geteeld bij CO2-concentraties zoals die tegen het eind van deze eeuw op aarde worden verwacht, dan zal hij behoorlijk minder voedzaam zijn en minder vitamines B bevatten. Dat heeft een team van hoofdzakelijk Japanse en Chinese onderzoekers in veldproeven aangetoond. Rijst is een belangrijke bron van eiwitten en vitamines voor meer dan twee miljard mensen over de hele wereld. Het gewas wordt behalve in Azië steeds meer ook in Afrika verbouwd. 
 Meer CO2 maakt rijst minder voedzaam (vilt.be)

Als rijst wordt geteeld bij CO2-concentraties zoals die tegen het eind van deze eeuw op aarde worden verwacht, dan zal hij behoorlijk minder voedzaam zijn en minder vitamines B bevatten. Dat heeft een team van hoofdzakelijk Japanse en Chinese onderzoekers in veldproeven aangetoond. Rijst is een belangrijke bron van eiwitten en vitamines voor meer dan twee miljard mensen over de hele wereld. Het gewas wordt behalve in Azië steeds meer ook in Afrika verbouwd. 

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden afrika , eiwitten en CO2 geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!