'Schagen heeft met Paasvee goud in handen'

ZOETERWOUDE - De kampioenen die slager Arie Klaver vorig jaar op de paasveetentoonstelling presenteerde, kwamen van vleesveehouderij Spronk in Zoeterwoude. Die heeft een succesrecept voor mooi en lekker vlees: eigen opfok. “We fokken zelf, houden alles aan en mesten zelf af”, vat Jan Willem Spronk (28) zijn aanpak samen.

SCHAGEN - Veiligheid van zowel het vee als het publiek; voorzitter Willem Keesom van de jubilerende 'Vereeniging tot het houden van Jaarlijkse Paaschententoonstelling' te Schagen kan het niet vaak genoeg benadrukken.

SCHAGEN - Simon Hakkesteegt staat tijdens de 120e Paasveetentoonstelling voor de twaalfde keer als erkend en geborgd rundveedierenarts klaar om de deelnemende runderen te controleren. Als derde generatie Hakkesteegt is de dierenarts van Dierenartspraktijk Schagen geen onbekende met de organiserende Paasveevereniging. "Als kleine jongen uit Schagen mocht ik al mee met mijn vader toen hij als rundveedierenarts aan het werk was met Paasvee. Ook mijn grootvader deed dit werk al, dus het is m...

SCHAGEN - Schagen heeft al ruim een millenium een centrumfunctie in de regio, al kreeg het stadje ‘pas’ in 1415 stadrechten. In 1463 mocht Schagen iedere week een markt houden, plus twee jaarmarkten. In 1603 kwam daar het recht op een jaarlijkse paardenmarkt bij. Vergeleken bij deze historie is de ‘jaarlijkse Paaschtentoonstelling van vee’ nog maar een jong evenement. In 1893 is de eerste gehouden onder de vlag van de ‘vereeniging’ en komende woensdag 21 m...