"Jacht op goedkoop vlees leidt tot excessen"
Nu de vleessector opnieuw in opspraak is gekomen laait ook het debat rond vleesconsumptie en -productie opnieuw op. "Eén van de belangrijke oorzaken van vleesschandalen zoals dit van het vleesverwerkende bedrijf Veviba in Bastenaken, is de druk die op de vleessector wordt uitgeoefend om vlees aan de goedkoopste prijs aan te bieden”, heeft voedingsbiotechnoloog Frédéric Leroy (VUB) een duidelijke mening. "Zo zet je de deur open voor opportunisten om de hoekjes af te snijden en zo beland je al snel in de illegaliteit."|
"Jacht op goedkoop vlees leidt tot excessen" (vilt.be)
Nu de vleessector opnieuw in opspraak is gekomen laait ook het debat rond vleesconsumptie en -productie opnieuw op. "Eén van de belangrijke oorzaken van vleesschandalen zoals dit van het vleesverwerkende bedrijf Veviba in Bastenaken, is de druk die op de vleessector wordt uitgeoefend om vlees aan de goedkoopste prijs aan te bieden”, heeft voedingsbiotechnoloog Frédéric Leroy (VUB) een duidelijke mening. "Zo zet je de deur open voor opportunisten om de hoekjes af te snijden en zo beland je al snel in de illegaliteit." |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden druk , vlees , vleessector , vleesconsumptie en goedkoop geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
