1. Forum
    2. ›
  2. Prikkebord

Vetzuursamenstelling varieert van tank tot tank

Eerste resultaten van de landelijke screening op de vetzuursamenstelling wijzen uit dat er niet alleen verschil zit in de vetzuursamenstelling tussen melkveebedrijven, maar ook binnen bedrijven. Tussen de ene en de volgende volle melktank van hetzelfde bedrijf kan de vetzuursamenstelling zomaar 2 à 3 procent verschillen.

Bron

Vetzuursamenstelling varieert van tank tot tank
melkvee.nl

Deel dit topic

Laatste

Reacties

+1
Jan S
😀
cjw73
@Jan S wordt dat onderzocht of zo?
Dat soort getallen heb ik nog nooit gezien.
+1
Jan S
😀
cjw73
@Jan S klopt even gekeken en het staat er toch wel
diezel
@Jan S
RFC zal van "hun weidemelk" toch ook wel zo'n gemiddeld staatje hebben? 😄
van Ittersum
@Jan S c14: 11,8 - 12,2 c16: 30,6 - 33 c18: 8,1 - 9 c18-1: 19,5 - 21,4

Allen in de eerste 14 dagen van november, geen idee hoe ik dit moet lezen en of ik nu braaf of stout ben
+2
dwers
Quote Reactie van @van Ittersum:
geen idee hoe ik dit moet lezen en of ik nu braaf of stout ben

Schijnt dat de C16: het belangrijkste is mag niet boven de 32
Jan S
😀
+1
van Ittersum
@Jan S al sla je mij met een stuk gehard vet om de oren, ik zou het niet weten. Ben een krachtvoervoeder uit het lage en middel prijsklasse segment, weet niet of dat invloed heeft dat er ingrediënten inzitten die daar meer inzitten ofzo, i don 't no
+1
Vario512
Quote Reactie van @Jan S:
Bij mij is de vetzuur samenstelling als volgt:
C14 van 10,8 tot 11,2
C16 van 28,1 tot 30,7
C18 van 8,5 tot 10,2
C18-1 van 21,0 tot 23,0

Bij mij is ie:
C14 van 11,3-11,9
C16 van 28,4-31,2
C18 van 8,5-9,5
C18:1 van 20,6-22,5

Bijna hetzelfde als die van jouw Jan, dus mijn melk kan ik ook wel als biologisch gaan verkopen 😄
pieta
Quote Reactie van @Jan S:
Bij mij is de vetzuur samenstelling als volgt:C14 van 10,8 tot 11,2C16 van 28,1 tot 30,7C18 van 8,5 tot 10,2C18-1 van 21,0 tot 23,0

11.0 30.5 10.7 22.0 gemiddeld over vijf leveringen en ik voer vet.
friesboertje
C16: 33,6. Laatste tank
Jan S
😀
friesboertje
@Jan S
Niet dat ik weet? Dan zit het in de brok?
Jan S
😀
Wilbert
@Jan S vet kan in de brok, sommige soorten vet mogen nog.
Wel mooi om te zien wat anderen aan c16 melken.
jan w
@friesboertje
weet je de hoeveelheid palmolie dat in je krachtvoer zit?
friesboertje
@jan w
Nee, maar heb nog een keer gekeken. De laatste was een uitschieter. De rest ligt rond de 30,5.

Voer overigens voor een groot deel ruwvoer met weinig krachtvoer.
cjw73
@friesboertje de laatste is hier ook een uitschieter. Bij mij zit alles tussen 29.7 en 30.2 behalve de laatste die onderzocht is, die is 33.4
BoerBart
@cjw73 Hier c 16 33.2 raar sojavetzuren? Beschermd vet? lees ik op krachtvoerpapieren..
produktie 35.2 kg 4.52 %vet
puntertje
Alle vetzuren bepalen maar P in de melk, waar de variatie ook groot schijnt te zijn, blijven de fabrieken lekker forfaitair uitrekenen. Terwijl dat nog gemakkelijker is om te bepalen.
+5
John Spithoven
Volgens de NZO zegt C16 palmetinezuur iets over het gebruik van gefractioneerde vet in melkveerantsoen, C18.1 oliezuur iets over de hardheid van het vet.
Nu ben ik wat aan het uitzoeken geweest. Er is wat onderzoek bekend vanuit Universiteit van Gent. Blijkt dat de redenatie van de NZO maar ten dele waar is. Het voorkomen van C16 vetzuur zegt iets over voeding van de koe. Hoog aandeel kuilsilage geeft een hoger gehalte C16, ook meer struktuur van het ruwvoer. Maar ook koeien in de negatieve energiebalans, dieren die lichaamsvet afbreken, zorgen voor een verhoging van het C16 gehalte. Dus of je je dieren goed voert. Ook bijvoorbeeld een verschuiving van sojaschroot naar raapschroot in het rantsoen geeft een verhoging van het C16 gehalte. (vlog melk discussie)
Daarom vind ik het een beetje kort door de bocht om conclussies aan het gehalte C16 te vebinden in relatie tot het voeren van gefractioneerde vetten.
Wilbert
@John Spithoven linkje naar de bron?
Wat betreft de maatregelen, die komen van nevedi en daar is niet iedereen over te spreken...
De goedkope ca zepen mogen nog wel, die worden veel in de brok geperst. Terwijl het best verkopende product van speerstra niet meer mag.

Hier c16 tussen 27,6 en 29,0. Voer veel gras en klein beetje raap, geen soja en geen vet. Jouw theorie te volgen hebben mijn koeien geen neb, anders zou c16 nooit zo laag kunnen zijn. 😉
John Spithoven
@Wilbert lib.ugent.be/fulltxt/RUG01/…

Het is een ingewikkeld en moeilijk te lezen stuk. Maar wel een eye opener. Vooral grafiek nr 8 geeft weer welke voeding van invloed is op vetzuursamenstelling.
weurding
Nog geen uitslag bekend bij rfc. Moet via management te zien zijn vavaf 29 november maar staat nog niks
+1
jan w
@weurding
Ja wel, onder managmentinformatie.
Als je de homepage opent krijg je de leverantiegegevens te zien. daaronder staat een kopje over het vet.
Of:
Ga naar mijn financien, dan staat er onder het tabblad waar die in opent ( melkgeldnota ) een tabbalad met managmentinformatie en bij die van november kun je de gegevens zien
weurding
@jan w 11.4 32.2 8.6 21.8
jan w
@weurding
gem.
C14 11.2
C16 31.94
C18:0 10.0
C18:1 21.44
weurding
@jan w geen idee wat ik met de getallen aan moet. Zal wel goed zijn melk wordt nog gehaald 😅
boertje009
C16 hoogst gemeten 35.5 voer 300gr bergafatt. Laatste meting 31.8
Matieu
Ik voerde ook Bergafatt C16 in de melk gemiddeld in de eerste helft van november 31, dus onder de norm. Nu heb ik het uit het rantsoen gehaald, zul je altijd zien dat de C16 gaat stijgen 😆 Ik wacht af, maar denk nu wel dat ze in werkelijkheid veel minder aan de melk merken dan ze doen overkomen.
Doktor Tinus
Gem. c14 10,7 c16 30,3 c18 0 10,8 c18 1 22,5.
Voer 300g milkpower cs181. Weet iemand de waardes waar we binnen moeten blijven? Vind het maar vreemd dat dat er niet bij staat.

« Terug naar discussielijst

Deel ook jouw kennis en inzicht

Hebben de thema's hetzelfde , tank , melktank en melkveebedrijven geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!

Co Scholten
Webmaster
REACTIES
32
DEELNEMERS
17
WEERGAVES
0