Professor Tim Lang: ‘Het huidige voedselsysteem werkt niet meer’

Volgens Tim Lang, professor food policy aan de universiteit van Londen, staan het milieu en onze gezondheid onder druk door het huidige voedselsysteem. Hij biedt enkele oplossingsrichtingen. “Is het technologisch op te lossen of moet het systeem veranderen?”
 Professor Tim Lang: ‘Het huidige voedselsysteem werkt niet meer’ (vmt.nl)

Volgens Tim Lang, professor food policy aan de universiteit van Londen, staan het milieu en onze gezondheid onder druk door het huidige voedselsysteem. Hij biedt enkele oplossingsrichtingen. “Is het technologisch op te lossen of moet het systeem veranderen?”

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden druk , milieu , gezondheid en londen geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!