Zwanenberg kiest strategisch voor vegetarisch
Vleesverwerker Zwanenberg Food Group wil op termijn 50% van zijn omzet uit niet-vleesproducten halen, schrijft het FD. Zwanenberg, bekend van Kips leverworst, signaleert een verschuiving van de consumptie van vlees naar vleesvervangers, groenteburgers en plantaardige voedingsmiddelen. Aldo van der Laan, mede-eigenaar en directeur van het familiebedrijf: “De trend is onomkeerbaar en daar gaan wij als voedingsmiddelenbedrijf op inspelen.|
Zwanenberg kiest strategisch voor vegetarisch (foodlog.nl)
Vleesverwerker Zwanenberg Food Group wil op termijn 50% van zijn omzet uit niet-vleesproducten halen, schrijft het FD. |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden vlees en vegetarisch geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
