Illustratie van: oldtimergek

Witloofwortels nieuwe grondstof circulaire economie?

BioAccu, zo heet het nieuw onderzoeksproject over bitterstoffen in witloofwortels en cichorei waarbij het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO) op zoek gaat naar toepassingen in de voeding, maar evengoed medische, chemische en fytosector. “Het opwaarderen van deze reststromen kan meer geld opbrengen voor de landbouwer, maakt nuttige stoffen beschikbaar voor de markt, begunstigt het milieu en gaat voedselverliezen tegen”, zo klinkt het.

Deel dit topic

« Terug naar discussielijst

Deel ook jouw kennis en inzicht

Hebben de thema's milieu , veevoer , cichorei , grondstof , heet , witlofwortels en witlofpennen geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de melkveehouderij kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!

REACTIES
0
DEELNEMERS
0
WEERGAVES
0