Weidemelk

Weidemelk nieuws

Evaluatie melkprijssystematiek

12-04-2019 - Rudie Freriks,

De voorjaarsronde ledenbijeenkomsten van FrieslandCampina komen er weer aan. Afgelopen maand hadden we de ondernemingsbijeenkomsten, waar de directie een presentatie en toelichting gaf op de jaarcijfers. Alles gericht op het goede gevoel, maar er was weinig ruimte voor vragen.
De komende bijeenkomsten staan in het teken van evaluatie van de systematiek van berekening melkprijs. Hoe wordt de garantieprijs berekend en kan of moet daar iets aan veranderen?

Voer voor discussie
Er worden links en rechts al wat signalen afgegeven. Zo las ik ergens dat de melkprijzen van de zuivelondernemingen, welke FrieslandCampina als basis voor de berekeningen neemt, al te veel vertekend zouden zijn vanwege allerlei bonussen en toeslagen.

Diverse zuivelondernemingen kennen toeslagen. Basis voor de garantieprijsberekening is de contant ontvangen melkprijs op boerderijniveau inclusief toeslagen en nabetaling. Daarmee ligt de lat hoog, en terecht wat mij betreft. Als er een correctie op de berekening garantieprijs moet komen vanwege toeslagen bij andere fabrieken hebben we voer voor discussie.

Past het nog?
We hebben het huidige systeem in de basis nu ruim 10 jaar, vanaf de start van FrieslandCampina. Vraag is of het systeem nog past.

Toen we ermee begonnen, had je biologische en gangbare melk en was het allemaal wit. Overzichtelijk, transparant en het werkte goed. Nu hebben we een zuivelmarkt die behoorlijk is veranderd. Er zijn diverse melkstromen zoals biologische melk, VLOG-melk, Planet Proof-melk en weidemelk.

Strategische visie
Ook de strategische visie zoals vastgesteld onder de titel 'Melk met meerwaarde' is toch anders dan Route 2020. Er zijn diverse eisen bijgekomen die op zich niks met melkkwaliteit te maken hebben, maar wel met het verhaal eromheen.

Ik vraag me af of het huidige systeem met garantieprijs, toeslagen en prestatietoeslag nog past bij de huidige markt en visie. Draagt dit systeem bij aan het realiseren van de visie? Misschien moeten we het met elkaar eens hebben over de uitgangspunten van een melkprijssystematiek. Wat willen we ermee? Transparant, goed uit te leggen aan leden, uitdagend richting de onderneming, aansluiting bij de zuivelmarkt, goede vertaling van de waardering van verschillende melkstromen.

Dus graag een wat meer fundamentele discussie en ruimte voor inbreng van de leden!

Rudie Freriks Melkveehouder in Luttenberg

Nieuwsgrazer

FrieslandCampina overweegt bouw nieuwe fabriek voor vlogmelk

12-03-2019 - De afgelopen decennia sloten FrieslandCampina en zijn voorgangers tientallen fabrieken. Nu overweegt het zuivelconcern weer een nieuwe melkfabriek te bouwen.

Waar de productielocatie moet verrijzen is nog niet bekend. ,,We mikken op een redelijk centrale ligging en we wachten de reacties af van gemeenten en provincies”, verklaart woordvoerder Jan Willem ter Avest.

Met de nieuwe zuivelfabriek wil FrieslandCampina beter kunnen inspelen op de toenemende vraag naar speciale melkstromen zoals weidemelk, biologisch, vlogmelk (gentechvrij) en planet proof (meer oog voor dierenwelzijn, natuur en klimaat). Vanwege de in potentie grote omvang van deze nieuwe melkplas en het feit dat er in de nieuwe fabriek diverse zuivelproducten gemaakt moeten kunnen worden (dagvers, kaas en ingredienten voor kinder- en ouderenvoeding) is nieuwbouw zinvoller dan uitbreiding van een bestaande locatie, concludeert het zuivelconcern

Nieuwsgrazer

Lebo verrast met introductie Volle Roomkaas en Frisse Roomkaas

30-01-2019 -
Introductie - Lebo kaas, onderdeel van de Lekkerkerker Groep, lanceerde op de horecavakbeurs Horecava twee nieuwe soorten roomkaas: Lebo Volle Roomkaas en Lebo Frisse Roomkaas met 30% minder vet. Twee heerlijke roomkazen van 100% verse weidemelk.

Nieuwsgrazer

Nog meer Weidemelk nieuws

Datum Onderwerp Reacties
29-01-2019 Weidegang wordt nu ook beloond aan de slachtlijn 0 reacties
30-10-2018 VLOG: wordt ggo-vrije melkstroom de volgende hype? 0 reacties
24-05-2018 Duitse consument omarmt 'conceptmelk' 0 reacties
24-05-2018 Duitse consument omarmt bijzondere melk 0 reacties
18-04-2018 FrieslandCampina stuurt aan op weidegang in België 0 reacties
26-03-2018 Zuivelcoöperaties niet enthousiast over toenemende diversiteit melkstromen 109 reacties
21-03-2018 Afzet van Weidezuivel is in 2017 verder toegenomen 0 reacties
20-12-2017 Wakker Dier lanceert campagne tegen Chocomel en Fristi 0 reacties
12-12-2017 Lely Grazeway R-poort registreert weidegang 10 reacties
12-12-2017 Lely introduceert de nieuwe Grazeway R 0 reacties
17-11-2017 Jumbo: vanaf 2020 alleen nog maar weidemelk en Europees geteeld voer 2 reacties
16-11-2017 Biologische productie is nog geen garantie voor weidekeurmerk 2 reacties
25-10-2017 Gegarandeerde weidemelk slaat aan bij Duitsers 3 reacties
25-10-2017 Duitsers verkopen flink meer weidemelk 0 reacties
30-06-2017 Meer koeien van boeren FrieslandCampina de wei in 0 reacties
27-06-2017 Begrip ‘weidemelk’ volgens Duitse rechter niet misleidend 0 reacties
26-06-2017 Wakker Dier is voorstander van weidegang voor alle koeien 95 reacties
31-05-2017 'GMO-vrije melk gaat groter worden dan weidemelk' 5 reacties
31-05-2017 Wordt GMO-vrije melk de opvolger van weidemelk? 6 reacties
21-03-2017 GROENLINKS: KWALITEIT BOVEN KWANTITEIT 29 reacties
09-03-2017 FC-topman Joosten: ‘A2-melk is volstrekt flauwekul’ 33 reacties
19-01-2017 Nederlandse weidemelk wordt links en rechts ingehaald 47 reacties
27-10-2016 Never waste a good crisis - Krimp veestapel biedt ook voordelen 3 reacties
22-09-2016 Explosieve groei van aantal zuivelbedrijven met weidemelk 26 reacties
22-09-2016 FrieslandCampina verhoogt weidepremie naar 1,5 cent 37 reacties
17-09-2016 Leerdammer verhoogt weidepremie naar 2 euro 43 reacties
02-09-2016 DOC gaat weidekaas produceren 12 reacties
27-06-2016 De CONO neemt het heft weer in handen 49 reacties
14-04-2016 Populariteit weidemelkkaas neemt toe 0 reacties
22-03-2016 ‘Lekkere melk komt van weides met weidevogels’ 0 reacties
21-03-2016 Rijke weidemelk versus weidemelk 22 reacties
24-12-2015 Burger tegen boer, of boer tegen burger? - Column van Co 1 reactie
15-12-2015 Consument wil meer voor weidemelk betalen 0 reacties
15-12-2015 Het komt goed met de weidemelk 47 reacties
12-08-2015 Uitspraak RCC: radiospot Wakker Dier was onvoldoende duidelijk 26 reacties
11-07-2015 #Dierenbescherming roept producenten op weidemelk en stalmelk niet langer te mengen 27 reacties
25-06-2015 #Melkveehouder laat burger meebetalen aan weidegang 0 reacties
14-06-2015 Rijk moet snel met nieuwe regels komen voor de melkveesector - radio 12 reacties
28-04-2015 80% weidemelk + 20% vrijloopstalmelk = 100% Beter Leven Melk*! 8 reacties
26-06-2014 Jaap Schep weidt 420 koeien 69 reacties
13-06-2014 Melkmonster bewijst of koe vers gras heeft gehad en/of drachtig is 33 reacties
25-04-2013 Overschot Weidemelk. 18 reacties
14-01-2013 Weidemelk in Denemarken bij Arla mislukt 2 reacties
18-11-2012 Primeur weidemelkkaas Vergeer voor WSPA 1 reactie
13-07-2012 82% leden FrieslandCampina wil koe in de wei laten grazen 2 reacties
12-07-2012 Eerlijke Bleker oogst boerenlof 5 reacties
12-05-2012 @cwierda - Weidegang kent nu andere spelregels 0 reacties
27-04-2012 CONO KAASMAKERS verdubbelt weidegangpremie 22 reacties
28-03-2012 23 mei gratis 'goodwill' #weidemelk in steden en dorpen 24 reacties
23-03-2012 Na de weidemelk, nu ook weidekaas! 2 reacties
14-07-2006 Friesland Foods overweegt productie weidemelk 1 reactie
20-02-2007 Friesche Vlag schakelt over op weidemelk 38 reacties
22-03-2007 FCDF en Campina concurreren over de rug van de melkveehouders 35 reacties
22-03-2007 FCDF graaft kuil voor een ander en valt er zelf in 31 reacties
23-03-2007 Leegloop onder de bioboeren 9 reacties
25-03-2007 Verfrissende kijk op zuivelfusie 54 reacties
12-04-2007 Weidemelk volgens Campina en Gerda? 9 reacties
18-04-2007 Bij AH alleen weidemelk 36 reacties
25-04-2007 Weidemelk Campina 12 reacties
26-04-2007 55 AH winkels gaan Campina merkmelk verkopen 20 reacties
03-05-2007 Weidezuivel van Friesche Vlag nu in de supermarkt 8 reacties
08-05-2007 Weidegangfeest 1 reactie
23-05-2007 RFF goed bezig 7 reacties
12-06-2007 Albert Heijn komt met huismerk Omega 3-melk 15 reacties
13-06-2007 RFF sluit een(weidemelk??) fabriek 21 reacties
15-06-2007 Weidemelk 3 reacties
22-06-2007 Logo Natuurmonumenten op pak karnemelk 2 reacties
11-07-2007 5 cent meer voor weidemelk 6 reacties
20-09-2007 Weidemelk 6 reacties
23-09-2007 JGM Roskam 9 reacties
28-09-2007 Bobo,s bij zuivel uit hun funktie zetten 30 reacties
04-10-2007 Weidemelk 1 reactie
11-12-2007 Weidemelk top of flop (RFF versus Retail) 4 reacties
26-05-2008 MEGA 5 reacties
27-10-2010 Verslagje vergadering rfc 19 reacties
01-03-2011 ‘Weidegang scheelt veel uitleg’ 1 reactie
06-03-2011 Koe in de wei dat hoort er nou eenmaal bij 128 reacties
14-03-2011 Maak van weidegang vereiste voor bedrijfstoeslagen en zet supermarkten voor het blok 46 reacties
21-03-2011 ‘Melkquotum kopen kan nog steeds uit’ 77 reacties
24-03-2011 C1000wil weidemelk. 89 reacties
20-04-2011 Schoolmelk. 23 reacties
09-06-2011 C1000 en Lidl klaar met melk van stalkoeien 114 reacties
13-06-2011 Weidemelk 5 cent per kilo extra 44 reacties
30-09-2011 Kritiek op verhogen prijs weidemelk 187 reacties
10-10-2011 De koe in de wei maakt ons allen blij.......... 131 reacties
28-10-2011 WEIDEMELK 2 reacties
05-12-2011 Verheerlijk weidegang niet zo 70 reacties
30-12-2011 Weer een supermarkt overstag 43 reacties
09-01-2012 Weidemelkreclame 22 reacties